BEPSCO: Nem lụi Đà Nẵng - Đặc sản đường phố ăn một lần nhớ mãi không quên

Nem lụi Đà Nẵng đem đến hương vị quyến rũ bởi vị thơm của thịt, hương thơm đặc trưng của các loại gia vị, kết hợp cùng nước chấm thơm ngon sánh mịn, khiến ai ăn một lần đều nhớ mãi không quên.

Nguyên liệu làm nem lụi Đà Nẵng

500g thịt heo xay (có thịt có mỡ)

6 tép tỏi

2 củ hành tím

2 gốc hành lá (phần trắng)

2 muỗng canh nước mắm

1 muỗng canh đường

1 muỗng cà phê hạt tiêu

30g bột năng

Mắm nêm

Nem lụi Đà Nẵng ngon chuẩn vị – Đặc sản đường phố nổi tiếng (Ảnh minh họa)

Cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon chuẩn vị

Bước 1: Cho hành tím+ tỏi + gốc hành trắng vài cối giã nhuyễn.

Bước 2: Cho thịt + tiêu + nước mắm + đường + bột năng vào cối (Bước 1) trộn đều, và dùng chày giã tiếp 5 – 7 phút.

Bước 3: Thoa 1 chút dầu lên lòng bàn tay, rồi nắm thịt lên xiên tre, có thể nắm dài hay ngắn tùy ý.

Bước 4: Món nem lụi Đà Nẵng nên nướng than sẽ tăng thêm hương vị. Tuy nhiên các bạn có thể dùng lò nướng hoặc chảo chống dính. Bắc chảo lên bếp, cho vào chút dầu, chờ dầu nóng thì xếp thịt vào nướng. Trong khi nướng nem, lật dở nem cho thịt chín vàng đều.

Nem lụi Đà Nẵng (Ảnh minh họa)

Bước 5: Nem chín xếp ra đĩa và thưởng thức cùng với bún, rau sống và chấm cùng mắm nêm.

XEM THÊM: Phát hoảng với câu trả lời cho “ăn hạnh nhân có mập không?”

->Cách pha nước chấm nem vụng mấy làm cũng thành công

Xem thêm: Cách làm chả ốc chiên

Thông tin thêm về Nhà bếp SCO

BẾP SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…Bạn có thể tham khảo các bài viết từ Nhà bếp SCO cho các chuyên mục:

Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp

BẾP SCO là Tổng kho gia dụng – Tổng kho nhà bếp – Nhà phân phối nhiều thiết bị nhà bếp tốt, thiết bị nhà bếp giá rẻ như bếp điện từ cao cấp, máy máy hút mùi cao cấp, chậu rửa bát cao cấp, vòi rửa bát cao cấp lò vi sóng giá rẻ, lò nướng giá rẻ, tủ lạnh giá rẻ, máy giặt giá rẻ, điều hòa giá rẻ, tủ rượu giá rẻ, đồ gia dụng giá rẻ khác…

Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafele… (Đại lý bếp Bauer; Đại lý bếp Bosch, Đại lý bếp Teka, Đại lý bếp Canzy, Đại lý bếp Eurosun…).

Để chọn được sản phẩm/ nội dung mong muốn, Quý khách vui lòng sử dụng nút tìm kiếm/ menu/ thẻ ở cuối bài viết để truy cập vào các bài viết cùng danh mục mong muốn tìm hiểu.