BEPSCO: Công thức làm cá hồi nướng măng tây đơn giản, bổ dưỡng

Cá hồi nướng măng tây là món ăn quen thuộc của các nước phương Tây nhưng lại nghe sang chảnh vô cùng với các gia đình Việt Nam. Tuy vậy, nếu biết công thức thì vô cùng dễ làm và ngon đúng vị.

Nguyên liệu làm cá hồi nướng măng tây

Phi lê cá hồi: 2 miếng

Măng tây: 200gr

Ớt chuông đỏ: 100gr

Hành tây: 100gr

Mật ong: 100gr

Nước tương: 15ml

Gừng tươi: 15gr

Gia vị: tiêu, muối, chanh…

Cá hồi nướng măng tây món ăn hạng sang và bổ dưỡng (Ảnh minh họa)

Cách làm cá hồi nướng măng tây

Bước 1: Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C.

Bước 2: Ớt chuông, măng tây, hành tây rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Gừng tươi gọt vỏ rồi băm nhỏ.

Bước 3: Trong một cái bát, trộn đều nước tương, mật ong, gừng, tiêu, muối… để riêng ra ngoài.

Bước 4: Lần lượt xếp ớt chuông, măng tây, hành tây vào khay, sau đó xếp 2 miếng phi lê cá hồi vào giữa.

Dùng chổi quét phần nước sốt đã chuẩn bị sẵn lên cá hồi, rưới đều lên các loại rau củ.

Bước 5: Cho khay vào lò nướng, nướng trong vòng 15 phút khi cả cá hồi và rau củ đều đã chín. Cho một phần cá hồi vào đĩa, xếp thêm các loại rau củ vào bên cạnh. Khi ăn thêm vài giọt nước chanh tươi lên bề mặt cá để gia tăng thêm vị ngon của món cá hồi nướng măng tây và thưởng thức ngay khi còn nóng.

XEM THÊM: Cách làm salad táo với tôm giòn ngon, thanh mát, cực kỳ hấp dẫn

->Đổi vị bữa tối với món cá hồi sốt tiêu đen lạ miệng

Xem thêm: Cách làm cá hồi đút lò sốt kem phô mai

Thông tin thêm về Nhà bếp SCO

BẾP SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…Bạn có thể tham khảo các bài viết từ Nhà bếp SCO cho các chuyên mục:

Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp

BẾP SCO là Tổng kho gia dụng – Tổng kho nhà bếp – Nhà phân phối nhiều thiết bị nhà bếp tốt, thiết bị nhà bếp giá rẻ như bếp điện từ cao cấp, máy máy hút mùi cao cấp, chậu rửa bát cao cấp, vòi rửa bát cao cấp lò vi sóng giá rẻ, lò nướng giá rẻ, tủ lạnh giá rẻ, máy giặt giá rẻ, điều hòa giá rẻ, tủ rượu giá rẻ, đồ gia dụng giá rẻ khác…

Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafele… (Đại lý bếp Bauer; Đại lý bếp Bosch, Đại lý bếp Teka, Đại lý bếp Canzy, Đại lý bếp Eurosun…).

Để chọn được sản phẩm/ nội dung mong muốn, Quý khách vui lòng sử dụng nút tìm kiếm/ menu/ thẻ ở cuối bài viết để truy cập vào các bài viết cùng danh mục mong muốn tìm hiểu.