Giảm cân là vấn đề muôn thuở của các chị em, bởi vậy chị em luôn phải tìm hiểu xem loại thực phẩm nào tốt và có không gây tăng cân. Gần đây có nhiều thông tin về việc ăn cá giảm cân khiến nhiều người băn khoăn không biết đúng hay không. Vậy để biết ăn cá có béo không hãy cùng Tạp chí nhà bếp tìm hiểu ở bài viết sau!
Rất nhiều các website làm đẹp đều cho rằng, ăn thịt cá sẽ cung cấp protein giúp giảm cân rất hiệu quả… Nhiều chị em đã bắt tay vào thực hiện, nhưng việc giảm cân vẫn chỉ là mong ước của các chị mà thôi!
Ăn cá có béo không?
Theo tuyên bố của các chuyên gia nghiên cứu về dinh dưỡng thì ăn cá hồi hay cá đồng, cá biển, cá tươi, cá muối, cá khô, cá hộp đều không thể giúp giảm cân tốt. Hiện chưa có nghiên cứu nào chứng minh ăn cá có tác dụng giảm cân. Ăn cá không thể giảm cân tuy nhiên nếu kết hợp cá trong thực đơn giảm cân cũng có thể giúp kiểm soát cân nặng rất tốt.
Theo các nghiên cứu thì mỗi ngày, chỉ nên ăn khoảng 50-60 gam cá, và trong 1 tuần không nên ăn quá nhiều lần để tránh bị ảnh hưởng đến sức khỏe, thừa đạm hay đái tháo đường,… Vì vậy ngoài việc quan tâm đến cân nặng thì chúng ta cũng nên có chế độ ăn cá hợp lý để tốt cho sức khỏe.
Lợi ích từ việc ăn cá
Chúng ta vẫn luôn được nghe về vấn đề dinh dưỡng của cá, tuy nhiên lại không thật sự biết ăn cá tốt như thế nào. Ăn cá có tác dụng đối với cơ thể ở những mặt sau đây!
1. Giúp làm giảm nồng độ cholesterol xấu trong máu
Nguyên nhân là vì cá có chứa rất ít cholesterol LDL (loại xấu) so với các loại thịt khác. Giúp ngăn ngừa được hiện trượng lắng đọng mỡ ở thành mạch, phòng tránh được nguy cơ xơ vỡ động mạch.
2. Tốt cho hệ tiêu hoá
Các loại thịt động vật như lợn, bò… chứa nhiều protein nếu ăn nhiều lại không tốt cho sức khỏe vì có thể gây ra chứng thừa đạm, béo phì, tiểu đường… Trong khi đó, protein trong cá rất dễ hấp thụ, đảm bảo rằng dạ dày không phải làm việc nhiều giờ để tiêu hóa lượng cá bạn đã ăn.
3. Giúp cho việc xương chắc khoẻ
Mặc dù cá không được đánh giá là loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao nhất nhưng trong cá có chữa một lượng lớn vitamin Dnguyên tố cần thiết cho sự hấp thụ canxi trong cơ thể, từ đó giúp hệ xương khỏe mạnh.
4. Tăng cường chức năng não bộ
Đối với con người, DHA có trong axit béo không no của cá và có vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh. Thiếu chất này con người sẽ giảm trí nhớ, kém thông minh. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ.
Trên đây là một số lợi ích từ việc ăn cá mang lại cho cơ thể. Như đã nói ở trên, nếu ăn cá với một chế độ hợp lý thì đây còn là loại thực phẩm giúp các chị em giảm cân rất hiệu quả. Tuy nhiên, có một số người không nên ăn cá, đó là những người thuộc 1 trong các nhóm sau:
- Nhóm người điều trị bệnh gout (gút) nặng
- Người bị rối loạn chức năng gan và thận
- Người bị dị ứng với cá
- Nhóm người đang dùng thuốc
- Người bị rối loạn chảy máu
Nếu bạn là 1 người thuốc các nhóm nói trên thì bạn cần lưu ý trong việc ăn cá. Nếu không sẽ làm tình trạng bệnh nặng hơn hay gây ra những phản ứng không mong muốn.
Như vậy bài viết trên đã cung cấp cho bạn các kiến thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi ăn cá có mập không, ăn cá có giúp giảm cân hay không. Hay có một chế độ ăn uống khoa học để có một sức khoẻ tốt và vóc dáng đẹp nhé!
gtgt Ăn bánh mì có béo khôngĂn bánh mì lúc nào thì hợp lý?
– Thỏ –
Thông tin thêm về Nhà bếp SCO
BẾP SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…Bạn có thể tham khảo các bài viết từ Nhà bếp SCO cho các chuyên mục:
Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp
BẾP SCO là Tổng kho gia dụng – Tổng kho nhà bếp – Nhà phân phối nhiều thiết bị nhà bếp tốt, thiết bị nhà bếp giá rẻ như bếp điện từ cao cấp, máy máy hút mùi cao cấp, chậu rửa bát cao cấp, vòi rửa bát cao cấp lò vi sóng giá rẻ, lò nướng giá rẻ, tủ lạnh giá rẻ, máy giặt giá rẻ, điều hòa giá rẻ, tủ rượu giá rẻ, đồ gia dụng giá rẻ khác…
Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafele… (Đại lý bếp Bauer Đại lý bếp Bosch, Đại lý bếp Teka, Đại lý bếp Canzy, Đại lý bếp Eurosun…).
Để chọn được sản phẩm/ nội dung mong muốn, Quý khách vui lòng sử dụng nút tìm kiếm/ menu/ thẻ ở cuối bài viết để truy cập vào các bài viết cùng danh mục mong muốn tìm hiểu.
Bài viết Ăn cá có béo không? Ăn cá giảm cân có đúng hay không? được BẾP SCO tổng hợp
Nguồn: Tạp chí nhà bếp
