Free Sitemap Generator

[Video] Cách làm chè bạch quả thanh nhiệt sau các bữa ăn nhiều dầu mỡ

Chè bạch quả ngọt mát, vừa bổ dưỡng vừa giúp giải nhiệt sau những ngày ăn nhiều thịt, cá. Các bạn cùng vào bếp với Chúng tôi để chế biến món chè siêu ngon này nhé!

Chè bạch quả

Nguyên liệu và dụng cụ

– Bạch quả: 300 gram.

– Táo đỏ: 50 gram.

– Nhãn nhục: 100 gram.

– Nấm tuyết: 50 gram.

– Lá dứa thơm: 1 bó nhỏ.

– Đường phèn: 200 gram.

– Dụng cụ: Bếp, nồi, tô, chén, đũa,…

Các bước chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Bạch quả bạn mua về, dùng thìa inox đập vỏ, tách lấy nhân sau đó cho vào nồi luộc nhanh trong vòng 3 phút tính từ lúc nước sôi.

– Bạn vớt bạch quả ra, ngâm ngay vào âu nước lạnh, dùng dao nhọn khẽ tách bạch quả ra để bỏ tim.

– Các nguyên liệu còn lại gồm táo đỏ, nấm tuyết, nhãn nhục và lá dứa bạn đem rửa lần lượt với nước sạch, để ráo. Lá dứa thì cột lại thành bó cho gọn.

Bước 2: Nấu chè

– Nấu sôi 1,5 lít nước rồi cho bạch quả đã bỏ tim cùng bó lá dứa vào nồi đun thêm 20 phút.

Tiếp theo bạn cho táo đỏ, nấm tuyết, đường phèn vào nồi khuấy đều, khi nước sôi lại bạn cho nhãn nhục vào nồi khuấy đều. 

– Tiếp tục đun sôi, nhỏ lửa đến khi các nguyên liệu mềm vừa ăn thì tắt bếp.

XEM THÊM:  Hướng dẫn chi tiết 2 cách pha nước chấm bún cuốn ngon hấp dẫn

Thành phẩm

Múc chè ra chén để nguội, khi ăn thêm đá hoặc để trong tủ lạnh cho mát ăn sẽ ngon hơn nhé.

Chè bạch quả

Chè bạch quả khá dễ làm, thời gian nấu cũng nhanh, chúc các bạn thành công với món chè hấp dẫn này nhé!

Thông tin thêm về Nhà bếp SCO

BẾP SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…Bạn có thể tham khảo các bài viết từ Nhà bếp SCO cho các chuyên mục:

Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp

BẾP SCO là Tổng kho gia dụng – Tổng kho nhà bếp – Nhà phân phối nhiều thiết bị nhà bếp tốt, thiết bị nhà bếp giá rẻ như bếp điện từ cao cấp, máy máy hút mùi cao cấp, chậu rửa bát cao cấp, vòi rửa bát cao cấp lò vi sóng giá rẻ, lò nướng giá rẻ, tủ lạnh giá rẻ, máy giặt giá rẻ, điều hòa giá rẻ, tủ rượu giá rẻ, đồ gia dụng giá rẻ khác…

Nhà bếp SCOtổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafele… (Đại lý bếp Bauer Đại lý bếp Bosch, Đại lý bếp Teka, Đại lý bếp Canzy, Đại lý bếp Eurosun…).

Để chọn được sản phẩm/ nội dung mong muốn, Quý khách vui lòng sử dụng nút tìm kiếm/ menu/ thẻ ở cuối bài viết để truy cập vào các bài viết cùng danh mục mong muốn tìm hiểu.

Bài viết [Video] Cách làm chè bạch quả thanh nhiệt sau các bữa ăn nhiều dầu mỡ được BẾP SCO tổng hợp – Nguồn: ĐMX

XEM THÊM:  Hướng dẫn cách nấu món bánh canh bột gạo cá lóc ngon tuyệt đơn giản tại nhà