Có thể bạn không biết rằng nồi nấu phở là 1 trong số những sản phẩm làm nên tên tuổi, gia tăng doanh thu cho Cơ khí Viễn Đông. Do nhu cầu về những đồ ăn nhanh như bún phở gia tăng nên cầu về các sản phẩm nồi phở, nồi trụng cũng gia tăng từ đó. Hôm nay Tạp chí nhà bếp sẽ hướng dẫn thay thanh nhiệt nồi nấu phở, chắc hẳn đây sẽ là chủ đề được nhiều người quan tâm.
Những điều cần biết xung quanh thanh nhiệt nồi nấu phở
Thanh nhiệt nồi phở là gì?
Thanh nhiệt hay còn có tên gọi là điện trở/ dây mai so là một bộ phận có tác dụng cấp nhiệt cho nồi. Sau khi cấp điện cho nồi phở, điện năng sẽ được chuyển hóa từ điện năng sang dạng nhiệt năng và làm nóng nước trong nồi.
Đối với nồi phở thì loại thanh nhiệt sử dụng là thanh nhiệt U bẻ thay vì thanh điện trở chùm đầu như ở sản phẩm nồi nấu cháo.
Công suất của thanh nhiệt là 2Kw hoặc 3Kw. Tùy vào từng dung tích nồi mà nhà sản xuất sẽ bố trí 1 hay 2 thanh nhiệt với những mức công suất tương ứng.
Thanh nhiệt được lắp ở đâu trong nồi nấu phở?
Thanh nhiệt được đặt ở bên trong nồi, dưới cùng đáy nồi để đảm bảo sức nóng sẽ được truyền từ dưới truyền lên và truyền đều cả nồi.
Toàn bộ hệ thống điện của nồi nấu bún được đặt gọn dưới đáy nồi, bạn có thể lật ngược nồi lên để xem chi tiết. Và thanh nhiệt được điều khiển bằng hệ thống bảng điều khiển. Đối với những nồi có từ 2 thanh nhiệt trở lên sẽ có công tắc để bật/ tắt thanh nhiệt thay vì chỉ có mỗi núm chỉnh nhiệt như ở nồi 1 thanh nhiệt.
Điện áp đầu vào của thanh nhiệt là bao nhiêu?
Câu trả lời tùy thuộc vào dung tích nồi khách hàng sử dụng. Nếu như dung tích nồi khoảng dưới 80L thì chủ yếu được sử dụng điện áp 220V/ 50Hz – dòng điện 1 pha dân dụng thông thường. Còn khi dung tích lớn hơn sẽ được nhà sản xuất khuyên nên sử dụng điện 3 pha để có thể tải được công suất nồi.
Hướng dẫn thay thế thanh nhiệt nồi nấu phở
Sau khi đã có 1 cái nhìn sơ lược về linh kiện điện trở, sau đây sẽ đến với nội dung quan trọng của bài, đó là hướng dẫn thay thế thanh nhiệt nồi nấu phở.
Các dụng cụ cần chuẩn bị:
- Thanh nhiệt mới
- Cờ lê 8 và cờ lê 2
Hướng dẫn thay thanh nhiệt nồi nấu phở chỉ với 5 bước đơn giản
Bước 1: Vệ sinh sạch sẽ trong ngoài nồi phở và ngắt nguồn điện cho nồi
Bước 2: Lật ngược nồi để thấy được hệ thống dây dẫn điều chỉnh phía bên dưới. Sử dụng cờ lê xoáy lần lượt từ con ốc nhỏ đến con ốc to ở hai đầu điện trở ra.
Bước 3: Tháo thanh nhiệt cũ ra và lắp thanh nhiệt mới vào
Bước 4: Lại dùng cờ lê để xoáy con ốc to vào trước. Sau đó đến phần đầu dây điện cho tiếp vào và cuối cùng là đến con ốc nhỏ.
Chú ý văn ốc chặt để tránh khi đổ nước vào nồi, nước sẽ rỉ ra vào chảy xuống gây chập cháy điện.
Bước 5: Kiểm tra lại xem dây đấu đã đúng bên hay chưa rồi tiến hành đổ nước vào và test thử.
Tìm hiểu cách tự thay thanh nhiệt để đảm bảo không gián đoạn công việc kinh doanh
Chỉ với 5 bước đơn giản, khách hàng hoàn toàn có thể tự thao tác ở nhà. Nếu như vẫn thấy khó khăn, khi thay thế lần đầu tiên bạn có thể nhờ nhân viên kỹ thuật hướng dẫn thay thanh nhiệt nồi phở để bạn hiểu quy trình, cách thức. Từ những lần tiếp theo bạn sẽ tự thao tác để chủ động hơn, tránh làm gián đoạn công việc kinh doanh của cửa hàng.
Hy vọng bài viết này cung cấp đủ thông tin và đã hướng dẫn bạn thay thanh nhiệt nồi phở tại nhà. Nếu muốn mua thanh nhiệt thay thế chính hãng, có thể liên hệ ngay với cơ khí Viễn Đông để được tư vấn và hướng dẫn quy trình mua linh phụ kiện thay thế.
Trân thành cảm ơn!
Thông tin thêm về Nhà bếp SCO
BẾP SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…Bạn có thể tham khảo các bài viết từ Nhà bếp SCO cho các chuyên mục:
Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp
BẾP SCO là Tổng kho gia dụng – Tổng kho nhà bếp – Nhà phân phối nhiều thiết bị nhà bếp tốt, thiết bị nhà bếp giá rẻ như bếp điện từ cao cấp, máy máy hút mùi cao cấp, chậu rửa bát cao cấp, vòi rửa bát cao cấp lò vi sóng giá rẻ, lò nướng giá rẻ, tủ lạnh giá rẻ, máy giặt giá rẻ, điều hòa giá rẻ, tủ rượu giá rẻ, đồ gia dụng giá rẻ khác…
Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafele… (Đại lý bếp Bauer; Đại lý bếp Bosch, Đại lý bếp Teka, Đại lý bếp Canzy, Đại lý bếp Eurosun…).
Để chọn được sản phẩm/ nội dung mong muốn, Quý khách vui lòng sử dụng nút tìm kiếm/ menu/ thẻ ở cuối bài viết để truy cập vào các bài viết cùng danh mục mong muốn tìm hiểu.
Bài viết Hướng dẫn thay thế thanh nhiệt nồi nấu phở đơn giản với 5 bước được BẾP SCO tổng hợp
Nguồn: Tạp chí nhà bếp
