Hôm nay hãy cùng vào bếp khám phá ngay cách làm món kem lạ miệng từ quả dừa sáp béo ngậy kết hợp với dâu tây độc đáo cùng cách chế biến đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện được. Nhanh tay trổ tài thực hiện món kem đặc biệt, vô cùng hấp dẫn này để chiêu đãi gia đình nhé!
Cách làm kem dừa sáp dâu tây béo ngậy, thơm ngon đơn giản tại nhà
-
Chuẩn bị
30 phút
-
Chế biến
10 phút
-
Độ khó
Dễ
Hôm nay hãy cùng vào bếp khám phá ngay cách làm món kem lạ miệng từ quả dừa sáp béo ngậy kết hợp với dâu tây độc đáo cùng cách chế biến đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện được. Nhanh tay trổ tài thực hiện món kem đặc biệt, vô cùng hấp dẫn này để chiêu đãi gia đình nhé!
- Chuẩn bị nguyên liệu
- Cách chế biến kem dừa sáp
- Thưởng thức kem dừa sáp
Nguyên liệu làm Kem dừa sáp Cho 2 người
Dừa sáp 1 trái Dâu tây 300 gr Chanh 1/2 quả Sữa chua 100 ml (1 hũ) Sữa đặc 3 muỗng canh Sữa tươi ít đường 220 ml Đường 70 gr Đậu phộng rang 1 ít
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn dừa sáp dẻo ngon đúng cách
- Để mua được dừa sáp ngon, bạn cần chọn những trái dừa sáp có lớp vỏ màu nâu, kích cỡ trung bình khoảng 1kg.
- Bạn có thể kiểm tra bằng cách lắc thử, vì dừa sáp có phần nước đặc sệt nên khi lắc sẽ không nghe tiếng động quá lớn, nếu bạn nghe được tiếng nước quá to thì có thể là dừa nước thường.
- Dừa sáp có trong lượng khá nhẹ, không nên mua những quả đã bị bể hoặc đã vỡ rồi vì không đảm bảo được độ ngon của dừa sáp.
Cách chọn mua dâu tây tươi ngon
- Những quả dâu tây ngon là những quả có màu đỏ tươi, bề mặt có nhiều hạt nhỏ, các hạt có khoảng cách càng thưa càng tốt.
- Ưu tiên chọn những quả có phần cuống màu xanh tươi, còn dính chặt vào phần thân quả dâu.
- Không nên chọn mua những quả dâu đã bị dập nát hoặc trầy xước quá nhiều, vì chúng sẽ ảnh hưởng đến hương vị, giá trị dinh dưỡng của quả dâu.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, muỗng, rổ, tô, khuôn,…
Cách chế biến Kem dừa sáp
-
Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn đập trái dừa sáp làm đôi, múc phần nước dừa vào một cái tô riêng rồi dùng muỗng cạo sạch phần cơm dừa cho ra tô khác.
Dâu tây cắt bỏ phần cuống, rửa sạch rồi cho ra rổ để ráo.
-
Xay dừa sáp, dâu tây và sữa
Cho vào máy xay sinh tố phần cơm dừa sáp, 300gr dâu tây cùng 220ml sữa tươi ít đường, 100ml sữa chua, phần nước dừa sáp, 70gr đường, 3 muỗng canh sữa đặc và vắt lấy nước cốt 1/2 quả chanh vào.
Sau đó, nhấn nút, xay hỗn hợp này thật nhuyễn trong khoảng 3 – 5 phút.
-
Đổ khuôn và làm lạnh
Tiếp đến bạn đổ hỗn hợp này ra khuôn tùy thích rồi đem bỏ vào tủ lạnh làm đông trong vòng 2 – 3 giờ.
Mách bạn: Nếu bạn muốn ăn kem mềm, dẻo thì có thể làm lạnh trong mát tủ lạnh từ 6 – 8 tiếng nhé! -
Thành phẩm
Kem dừa sáp sau khi làm lạnh thì bạn có thể thưởng thức được rồi.
Khi ăn, kem béo ngậy và thơm lừng mùi vị đặc trưng của dừa sáp, vị dâu chua nhẹ giúp cân bằng lại vị béo khiến bạn sẽ đỡ ngán và tăng thêm vị ngon.
Bạn thêm vào 1 ít đậu phộng rang để ăn kèm nữa là không còn gì tuyệt hơn. Tin chắc rằng cả nhà bạn sẽ thích mê món kem này đấy!
Với cách làm kem dừa sáp thơm ngon, béo ngậy mà Chúng tôi vừa giới thiệu đến bạn, chắc chắn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn thích mê đấy! Nhanh lưu lại công thức và chia sẻ để nhiều bạn bè cùng biết nhé!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có Không Cám ơn bạn đã phản hồi
Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?
Gửi
Website của Nhà bếp SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…
Bạn có thể tham khảo các chuyên mục: Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp
Bài viết Cách làm kem dừa sáp dâu tây béo ngậy, thơm ngon đơn giản tại nhà được BẾP SCO tổng hợp – Nguồn: ĐMX
Thông tin thêm về Nhà bếp SCO
Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafale…
Quý đơn vị có nhu cầu Đặt hàng số lượng lớn chất lượng cao Đồ gia dụng Châu Âu (EU) như Bếp từ nhập khẩu châu Âu, Hút mùi nhập khẩu châu Âu, Lò nướng nhập khẩu châu Âu, Lò vi sóng nhập khẩu châu Âu, tủ lạnh nhập khẩu châu Âu, Vòi rửa bát nhập khẩu Châu Âu, Chậu rửa nhập khẩu Châu Âu…hãy liên hệ với Nhà bếp SCO.
Nếu quý khách cần tư vấn về các sản phẩm nhà bếp, nội thất vui lòng đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn nhé!
