Ngày nay, mọi người đều ý thức được rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, mang năng lượng cho cả ngày dài hoạt động do vậy mà việc kinh doanh món ăn sáng hiện đang trở nên siêu hot hơn bao giờ hết. Kinh doanh đồ ăn sáng là một sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời dành cho bạn với số vốn bỏ ra ít ỏi nhưng lợi nhuận thu về rất đáng kinh ngạc. 

Hôm nay, tapchinhabep.net sẽ bật mí cho bạn 3 ý tưởng bán đồ ăn sáng với số vốn ít nhưng lãi không hề nhỏ và đặc biệt không lo lỗ vốn!

Lý do tại sao kinh doanh đồ ăn sáng không lo lỗ vốn

Bạn cũng biết rằng, ngày nay công việc bận rộn, mọi người đều hối hả trong công việc, chạy đua với thời gian. Ai nấy đều muốn kiệm thời gian nhất có thể. Chính bởi vậy, phương án mua đồ ăn sáng trên đường đi làm hay ăn ở ngoài được nhiều người lựa chọn. Thực sự nhu cầu ăn sáng ở ngoài là khá lớn so với thực tế đang cung cấp trên thị trường. 

Việc chuẩn bị bữa ăn sáng có thể làm mất khá nhiều thời gian của những người nội trợ gia đình. Để hoàn thành phải mất cả giờ đồng hồ, từ việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nấu nướng…. Điều đó khiến họ có thể bị trễ giờ làm, trễ giờ đưa con đi học…. Để tiết kiệm thời gian, đại đa số các gia đình đều chọn cách mua tại các tiệm bán đồ ăn sáng nhanh gần nhà/gần nơi làm việc. Có nhiều khi tự mình làm còn không hấp dẫn bằng những đồ ăn sáng mua ngoài tiệm.

Chỉ vài lý do trên chắc bạn đã hiểu vì sao bán đồ ăn nhanh buổi sáng không lo lỗ rồi chứ!

3 ý tưởng kinh doanh đồ ăn sáng hiệu quả nhất

1. Ý tưởng bán bánh mì ăn sáng

Bánh mì là món ăn quen thuộc vừa tiện lợi lại “chắc bụng” đã gắn bó với người Việt từ lâu đời nên luôn được nhiều người lựa chọn cho các bữa ăn của mình, đặc biệt là bữa sáng. Trong xu thế phát triển mạnh mẽ của các loại hình kinh doanh ẩm thực hiện nay, các loại hình kinh doanh bánh mì vẫn luôn giữ được vị trí và sức hút với đông đảo thực khách. Bởi vậy việc lựa chọn bán bánh mì buổi sáng là lựa chọn hoàn hảo!

Để tăng doanh thu cũng như đáp ứng được nhu cầu đa dạng của thực khách, khi kinh doanh bánh mì, bạn có thể thêm vào thực đơn nhiều loại bánh mì và một số món ăn nhanh khác cho đa dạng như: bánh mì kẹp với các loại nhân như: thịt heo quay, xúc xích, xá xíu, trứng, chà bông, chả lụa… Cách đa dạng thực đơn để bán như thế này sẽ giúp bạn dễ dàng đáp ứng nhu cầu khác nhau của mọi khác hàng và thu hút được nhiều khách hơn.

Về hình thức kinh doanh, bạn có thể mở quán bán cố định hoặc bán bằng xe để có thể lưu động trên các lề đường, hè phố… tùy vào khả năng và điều kiện sao cho thuận lợi nhất.

2. Bán cháo thịt buổi sáng“Món ngon nhà làm”

Với bữa sáng, mọi người thường chọn những gì dễ ăn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Cháo là một trong những món ăn được lựa chọn hàng đầu. Nếu như vào những buổi chiều đi làm về mọi người hay la cà những quán cháo lòng, cháo trai thì buổi sáng cháo sườn và cháo thịt là lựa chọn hàng đầu.

Cháo sườn, cháo thịt là món ăn ngon, dễ ăn phù hợp với mọi đối tượng từ trẻ em đến người lớn nên thường được chọn cho cả mẹ và con. Để món cháo của bạn được ngon hơn, hấp dẫn hơn, bạn nên ninh chọn thêm xương sườn, hoặc xương ống để ninh lấy nước nấu cháo. Điều này giúp cho bát cháo có độ ngọt tự nhiên, không giống kiểu cho thêm gia vị để món ăn thêm đậm đà. Một số loại rau thơm để cho thêm vào bát cháo khi sử dụng.

Món ăn sáng này rất dễ làm mà không hề tốn nhiều vốn, một bát cháo thịt bạn có thể bán với giá 20.00030.000 đồng.

3. Bán xôi buổi sáng được nhiều người lựa chọn

Nếu để nói về món ăn “chắc dạ” thì xôi được đặt lên hàng đầu. Với nhiều người xôi là lựa chọn hàng đầu chọn hàng đầu cho bữa sáng. Xôi có thể được biến tấu thêm nhiều nhiều vị và đồ ăn đi kèm cho khác biệt.

Bạn có thể nấu từ 1 đến 3 loại xôi đơn giản như: xôi xéo, xôi lạc hay xôi ruốc, xôi dừa… Khi bán những loại xôi này, bạn không cần phải chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu. Bạn có thể khéo léo nấu chung chúng trong một nồi. Bởi hiện nay có nhiều loại nồi nấu xôi điện hiện đại bạn không cần phải đảo xôi nên việc chia các loại xôi trong nồi trở nên dễ dàng hơn.

Ngoài ra, xôi thập cẩm cũng được nhiều người lựa chọn. Với xôi trắng kết hợp với giò, chả, xúc xích, lạp xưởng, thịt kho,… Nghe thôi đã khá hấp dẫn đúng không nào.

Tùy thuộc vào lượng đồ ăn kèm mà bạn cho vào thì giá xôi sẽ vào khoảng từ 10.000- 30.000 đồng, chắc chắn sẽ có rất nhiều người tìm mua.

Trên đây là top 3 ý tưởng kinh doanh bán đồ ăn nhanh đượcTạp chí nhà bếplựa chọn để gợi ý cho bạn. Ngoài ra, chúng tôi cũng có gợi ý nhỏ bạn. Với sự phát triển của các trang mạng giao đồ ăn, bạn có thể kết như now.vn, go food, grab food,… bạn có thể có thêm một lượng khách đáng kể mà không lo chi phí vận chuyển hay vấn đề về không gian quán.

Chúc các bạn thành công với mô hình kinh doanh đồ ăn sáng ngon, bổ rẻ nhé!