Nước ép gừng tươi tuy hơi khó uống nhưng lại có tác dụng hỗ trợ tăng sức đề kháng vô cùng tốt, đặc biệt là vào những thời điểm chuyển mùa. Hôm nay, cùng chuyên trang Vào bếp của Chúng tôi thực hiện ngay món nước ép vô cùng đơn giản để bồi bổ sức khỏe gia đình bạn nhé!
2 cách làm nước ép nước gừng tươi dễ uống hỗ trợ tăng sức đề kháng
Nước ép gừng tươi tuy hơi khó uống nhưng lại có tác dụng hỗ trợ tăng sức đề kháng vô cùng tốt, đặc biệt là vào những thời điểm chuyển mùa. Hôm nay, cùng chuyên trang Vào bếp của Chúng tôi thực hiện ngay món nước ép vô cùng đơn giản để bồi bổ sức khỏe gia đình bạn nhé!
- Nước ép gừng chanh bạc hà
- Nước ép gừng dứa
- Nước ép gừng chanh bạc hà
- Nước ép gừng dứa
1. Nước ép gừng chanh bạc hà
-
Chuẩn bị
20 phút
-
Chế biến
20 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép gừng chanh bạc hà Cho 3 ly
Gừng 450 gr Chanh vàng 2 trái Lá bạc hà 2 nhánh Đường trắng 50 gr (hoặc đường nâu)
Cách phân biệt bạc hà và húng lủi
- Dễ phân biệt nhất là bạn có thể dựa vào mùi hương. Bạc hà sẽ có hương thơm nồng và vị cay the mát lạnh, còn đối với húng lủi thì hương thơm nhẹ hơn bạc hà 1 ít, đồng thời có vị cay thơm vừa phải, không quá nồng.
- Kế đến, về hình dạng bạc hà có dạng hình trứng, ở các mép lá có xuất hiện răng cưa và lông tơ ở cả 2 mặt.
- Còn húng lủi khi quan sát bạn sẽ thấy lá trông thuôn dài hơn, mép lá cũng có răng cưa nhưng kích thước thì nhỏ hơn bạc hà. Đặc biệt, húng lủi không có lông tơ ở mặt lá.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, tô, rây, ly,…
Cách chế biến Nước ép gừng chanh bạc hà
-
Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn nhặt lá bạc hà, đem rửa sạch rồi ngâm trong nước nóng 10 phút.
Gừng gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt khúc nhỏ.
-
Xay nhuyễn gừng
Tiếp đến, cho tất cả phần gừng vừa cắt khúc vào cối, thêm khoảng 100ml nước và xay thật nhuyễn.
-
Lọc nước gừng và hoàn thành
Sau khi đã xay nhuyễn, bạn dùng một cái rây lọc lấy phần xác gừng, sau đó cho vào cối, đổ thêm khoảng 100ml nước và xay tiếp lần 2.
Sau khi xay xong, tiếp tục dùng rây lọc bỏ phần xác gừng, đổ phần nước gừng vào ly đựng nước gừng lần trước rồi vắt thêm 2 trái chanh vào.
Cuối cùng, bạn đổ phần nước đã ngâm lá bạc hà vào rồi khuấy thêm 50gr đường nữa là hoàn thành rồi.
-
Thành phẩm
Nước ép gừng có màu vàng và hương thơm đặc trưng của gừng. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được vị hơi cay nồng của gừng, hòa lẫn cùng vị ngọt của đường và chua nhẹ của chanh nên rất dễ uống.
2. Nước ép gừng dứa
-
Chuẩn bị
15 phút
-
Chế biến
20 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép gừng dứa Cho 1 bình
Gừng 700 gr Nước ép dứa 200 ml Chanh vàng 2 trái Đường 200 gr
Nước ép dứa mua ở đâu?
- Bạn dễ dàng tìm mua được nước ép dứa tại cửa hàng bán nguyên liệu pha chế, cửa hàng tạp hóa, cửa hàng tiện lợi hoặc siêu thị.
- Bên cạnh đó bạn cũng có thể tự làm nước ép dứa tại nhà theo công thức hướng dẫn từ Chúng tôi nhé!
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, tô, rây, ly,…
Cách chế biến Nước ép gừng dứa
-
Sơ chế gừng
Gừng gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ rồi cắt tiếp thành từng lát mỏng.
-
Xay nhuyễn gừng
Tiếp đến, bạn cho gừng vào cối và xay nhuyễn, sau đó bạn cho vào khoảng 500ml nước lọc rồi tiếp xay trong vòng 30 giây nữa,
Sau khi xay xong, bạn đổ hỗn hợp này ra tô.
-
Lọc nước gừng và hoàn thành
Dùng rây lọc phần nước gừng này, loại bỏ phần xác gừng đi. Cho tiếp 200gr đường, 200ml nước ép dứa và nước cốt 2 trái chanh vàng vào rồi khuấy đều tay để đường hòa tan hoàn toàn.
Mách nhỏ: Sau khi vắt lấy nước gừng, bạn tiếp tục đổ thêm nước vào rây đựng xác gừng, vắt lấy nước tiếp, bạn có thể làm như vậy từ 1 – 2 lần để tận dụng tối đa tinh chất còn lại của phần xác gừng nhé.Cuối cùng, đổ phần nước ép này ra ly, bạn có thể làm lạnh hay thêm đá vào và thưởng thức nhé.
-
Thành phẩm
Nước ép gừng dứa thơm dậy mùi, vị chua ngọt cay nhe được hòa quyện hoàn hảo giữa gừng, dứa và nước chanh vô cùng hấp dẫn.
Món nước ép này vừa có tác dụng giải nhiệt, vừa giúp nâng cao sức đề kháng.
Tác dụng của gừng đối với sức khỏe
- Gừng có chứa tinh chất giúp chống lại virus của một số bệnh cảm thông thường.
- Bên cạnh đó, có tác dụng hiệu quả giúp giảm buồn nôn, tăng cường hệ miễn dịch và chức năng của não.
- Tinh chất gừng còn có tác dụng giảm đau, hỗ trợ cho hệ tiêu hóa.
Hướng dẫn chi tiết cách làm nước ép gừng tươi vừa rồi chắc chắn sẽ giúp bạn thực hiện thành công món nước ép vô cùng tốt cho sức khỏe để nâng cao sức đề kháng. Nhanh tay lưu lại và chia sẻ ngay để nhiều người cùng biết nhé!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có Không Cám ơn bạn đã phản hồi
Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?
Gửi
Website của Nhà bếp SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…
Bạn có thể tham khảo các chuyên mục: Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp
Bài viết 2 cách làm nước ép nước gừng tươi dễ uống hỗ trợ tăng sức đề kháng được BẾP SCO tổng hợp – Nguồn: ĐMX
Thông tin thêm về Nhà bếp SCO
Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafale…
Quý đơn vị có nhu cầu Đặt hàng số lượng lớn chất lượng cao Đồ gia dụng Châu Âu (EU) như Bếp từ nhập khẩu châu Âu, Hút mùi nhập khẩu châu Âu, Lò nướng nhập khẩu châu Âu, Lò vi sóng nhập khẩu châu Âu, tủ lạnh nhập khẩu châu Âu, Vòi rửa bát nhập khẩu Châu Âu, Chậu rửa nhập khẩu Châu Âu…hãy liên hệ với Nhà bếp SCO.
Nếu quý khách cần tư vấn về các sản phẩm nhà bếp, nội thất vui lòng đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn nhé!
