Ăn cherry vào thời điểm nào?

Bạn nên ăn cherry đúng cách để hấp thụ hết hàm lượng dinh dưỡng, chất xơ, vitamin là ăn buổi sáng. Lưu ý không nên ăn cherry vào buổi tối sau khi ăn. Bởi, khi ăn cherry vào buổi tối sẽ làm kích thích não bộ hoạt động, dễ mất ngủ và tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường cao hơn.

Điều cấm kị khi ăn cherry

Để đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe, tránh ngộ độc, bạn không nên ăn cherry cùng với dưa chuột. Hàm lượng enzyme phân hủy trong dưa chuột sẽ làm giảm lượng vitamin có trong quả cherry. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến sự hấp thụ vitamin C có trong quả cherry vào cơ thể.

Ngoài dưa chuột tươi ngon thì cà rốt cũng nằm trong danh sách các loại thực phẩm không nên ăn cùng quả cherry. Bởi hàm lượng chất Ascorbate có trong cà rốt sẽ làm giảm tác dụng của vitamin C đối với sức khỏe con người.

Chọn mua cherry ngon nhất

Tất cả cherry bán tại thị trường Việt Nam đều được nhập khẩu từ các nước như Úc, Mỹ, Chile và có cả hàng Trung Quốc. Vì vậy để mua cherry đúng chuẩn nhập khẩu cũng là vấn đề đáng quan tâm.

Để mua được những quả cherry tươi ngon, chuẩn hàng nhập khẩu bạn cần mua ở những cửa hàng uy tín, chất lượng, đã được cấp giấy chứng nhận kiểm dịch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Thêm nữa, bạn cũng nên chọn những quả cherry có màu đỏ tối, sẫm màu hơn so với những quả khác. Riêng phần cuống của quả cherry phải còn màu xanh lá.

Với những lưu ý trên hi vọng bạn sẽ chọn mua được cherry ngon nhất, chuẩn nhất để có thể làm món mứt cherry ngọt ngào với cách làm mứt cherry vô cùng đơn giản được Tạp chí nhà bếp gợi ý cho bạn.

Chúc bạn thành công với cách làm mứt cherry!