Bạn đang tìm kiếm một loại thảo dược, một loại nước uống giúp nâng cao sức khỏe cho gia đình và giải nhiệt ngày hè? Một dưỡng chất giúp làm đẹp da ăn toàn tốt mà mức giá lại không cao. Không ở đâu xa lạ, thứ bạn đang tìm kiếm chính là loại rau dại ngay ” sau hè nhà”Tuyết bích thảo hay thường gọi với cái tên dân dã hơn rau má. Vậy nó có công dụng gì đặc biệt. Cùng tapchinhabep.net đi tìm hiểu về công dụng của nước rau má trong bài viết dưới đây nhé!
Những công dụng quý của nước rau má không phải ai cũng biết
1- Nước rau má giúp giải nhiệt ngày hè
Nước ép rau má có tác dụng gì? Thay thế cho các loại nước uống có gas không tốt cho sức khỏe, bạn có thể sử dụng nước rau má để giải khát, giải nhiệt. Nắng nóng mà có một ly sinh tố rau má mát lạnh thưởng thức thì thật tuyệt. Sử dụng nước ép rau má còn giúp bạn giải quyết chứng nóng nảy, khó chịu trong ng khi gặp stress.
Bạn có thể làm sinh tố rau má với rau sam, kinh giới hay các loại rau, hoa quả có công dụng giải nhiệt khác nữa, bạn sẽ không cần phải quá lo ngại về những ngày nhiệt độ cao khó chịu, rôm sảy hay mụn nhọt.
2- Nước rau máThức uống chữa bách bệnh
Rau má còn có tác dụng giải độc rất hiệu quả. Theo Tiến sĩ Võ Văn Chi nếu như chẳng may bạn ăn nhầm phải lá ngón, nấm độc, bị say sắn thì có thể sử dụng cả lá và rễ của rau má giã nát hòa với nước sôi uống để giải độc sơ cứu.
Rau má còn giúp bạn điều chị chứng bệnh sốt, nhức đầu và ho ở trẻ nhỏ. Khi trái gió trở trời có rất nhiều người không thích ứng kịp với thời tiết nên dễ bị ốm, rốt hay ho ở trẻ. Để hạn chế diều đó, bạn so thể sử dụng nước rau má hàng ngày để tăng sức đề kháng tránh các loại bệnh vặt.
Trong các trường hợp bị chảy máu chân răng, chả máu cam hay bị thổ huyết,…. bạn có thể sử dụng rau má sắc nước để uống,…
3- Nâng cao trí nhớ với nước rau má
Bạn biết đấy, khi có tuổi ta thường mắc các bệnh liên quan đến não bộ điển hình là AlzheimerBệnh đãng trí, 1 phút trước vừa để chìa khóa ở trên tủ 1 phút sau đã loay hoay không biết mình để ở đâu. Bệnh hay quên, đãng trí còn thường xảy ra với các chị em sau khi sinh.
Để giảm thiểu điều đó, bạn có thể sử dụng nước rau má thường xuyên bởi trong thành phần rau má chứa rất nhiều vitaminB, D và các khoáng chất giúp bạn ghi nhớ lâu hơn.
4- Da căng mịn hơn với nước rau má
Vừa bổ sung nước vừa bổ sung vitamin giúp da bạn luôn căng mịn tràn đầy sức sống. Trong rau má còn chứa hoạt chất siaticosid có công dụng trị các vết thâm, sẹo trên da. Ngoài ra sử dụng nước rau má còn giúp tái tạo da, cải thiện sắc tố giúp da bạn luôn căng mịn, trắng hồng.
Nước rau má có tác dụng gì nữa không? Ngoài các công dụng chính như trên nước ép rau má còn giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa và cải thiện vóc dáng nếu bạn sử dụng khoa học.
Nếu hỏi nước ép rau má có tốt không thì khẳng định là rất tốt. Tuy nhiên để tối ưu được lợi ích của nước rau má bạn cần phải có cách xay nước rau má ngon và sử dụng hợp lý.
Rau má có rất nhiều dưỡng chất, tốt cho sức khỏe nhưng bạn chỉ nên uống từ 2-3 cốc sinh tố trong tuần thôi. Bây giờ, tapchinhabep sẽ hướng dẫn bạn 3 cách làm sinh tố rau má ngon thay đổi để uống trong tuần nhé!
3 cách làm thơm ngon tại nhà
1- Nước ép rau má dứa
Nguyên liệu:
- Rau má: 500g
- Dứa: Nửa quả
- Đường: 3 thìa cafe
- Sữa đặc: 2 thìa cafe
Cách ép nước rau má dứa:
Bước 1: Rau má bỏ rễ, lá héo, úa, ngâm với nước muối sau đó rủa sạch cắt khúc từ 5-7cm. Dứa bỏ vỏ cắt thành từng miến nhỏ.
Bước 2: Cho rau má vào máy ép rau má, ép lấy nước cốt. Ép rau má xong tiếp tục cho dứa đã chuẩn bị vào ép.
Bước 3: Hòa nước ép dứa và rau má, pha thêm sữa đặc, đường vào hòa tan rót ra cốc và thưởng thức.
2- Sinh tố rau má nước dừa
Nguyên liệu:
- Rau má: 500g
- Dừa: 1 quả
- Đường: 3 thìa cafe
- Sữa đặc: 2 thìa cafe
Cách xay sinh tố rau má nước dừa:
Bước 1: Rau má bỏ rễ, lá héo, úa, ngâm với nước muối sau đó rủa sạch cắt khúc từ 5-7cm. Dừa tách lấy phần nước, sau đó nạo lấy phần cùi dừa bên trong.
Bước 2: Cho rau má vào máy xay rau má cùng 200ml nước lọc xay nhuyễn. Sau đó dùng rây lọc lấy phần nước cốt.
Bước 3: Cho nước cốt rau má, nước dừa cùng dừa nạo, đường, sữa đặc vào xay nhuyễn,
Bước 4: Rót ra cốc và thưởng thức
3- Nước ép rau má đậu xanh
Nguyên liệu:
- Rau má: 500g
- Đậu xanh: 100g
- Đường: 3 thìa cafe
- Sữa đặc: 2 thìa cafe
Cách làm nước rau má xay đậu xanh:
Bước 1: Rau má bỏ rễ, lá héo, úa, ngâm với nước muối sau đó rủa sạch cắt khúc từ 5-7 cm. Đậu xanh ngâm từ 2-3 tiếng sau đó đãi sạch vỏ.
Bước 2: Cho đậu xanh vào nấu nhừ (lưu ý cho ít nước để đậu nhanh chín hơn)
Bước 3: Xay rau má. Cho rau má cùng 300ml nước vào máy chuyên xay rau má xay nhuyễn mịn. Sau đó lọc lấy phần nước cốt rau má.
Bước 4: Xay nước rau má xong cho hỗn hợp nước rau má cùng đậu xanh đã đun chín, đường và sữa đặc, nước lọc vào say đều cùng nhau
Bước 5: Rót ra cốc, trang trí và thưởng thức
Bạn cần lưu ý lượng nước lọc cho vào xay càn vừa phải đủ lớn để bậu xanh không bị đặc quá.
Sinh tố rau má thường có mùi ngai ngái nên trẻ không hào hứng thưởng thức. Để thu hút các bé bạn có thể kết hợp thêm trân trâu trong các ly sinh tố. Trên đây là công dụng cùng 3 cách làm nước rau má ngon thay đổi uống trong tuần để tăng thêm hương vị, uống lạ miệng và ngon hơn.
Trên đây là 3 cách làm nước rau má uống, bạn có thể sử dụng cách xay rau má bằng máy xay sinh tố hoặc bằng máy ép đều được. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm các cách xay rau má ngon với xoài, cách xay rau má uống với lá giấp cá, cách làm rau má xay để nấu cháo hay cách nấu nước rau má để đa dạng hơn thực đơn của mình nhé!
Chúc bạn thành công!
_ Nắng hạ _
Thông tin thêm về Nhà bếp SCO
BẾP SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…Bạn có thể tham khảo các bài viết từ Nhà bếp SCO cho các chuyên mục:
Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp
BẾP SCO là Tổng kho gia dụng – Tổng kho nhà bếp – Nhà phân phối nhiều thiết bị nhà bếp tốt, thiết bị nhà bếp giá rẻ như bếp điện từ cao cấp, máy máy hút mùi cao cấp, chậu rửa bát cao cấp, vòi rửa bát cao cấp lò vi sóng giá rẻ, lò nướng giá rẻ, tủ lạnh giá rẻ, máy giặt giá rẻ, điều hòa giá rẻ, tủ rượu giá rẻ, đồ gia dụng giá rẻ khác…
Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafele… (Đại lý bếp Bauer Đại lý bếp Bosch, Đại lý bếp Teka, Đại lý bếp Canzy, Đại lý bếp Eurosun…).
Để chọn được sản phẩm/ nội dung mong muốn, Quý khách vui lòng sử dụng nút tìm kiếm/ menu/ thẻ ở cuối bài viết để truy cập vào các bài viết cùng danh mục mong muốn tìm hiểu.
Bài viết Những công dụng của nước rau má khiến bạn phải bất ngờ được BẾP SCO tổng hợp
Nguồn: Tạp chí nhà bếp
