Trên mâm cỗ truyền thống ngày Tết không thể thiếu món canh sườn xu hào cà rốt hoặc khoai tây với cà rốt hương vị ngọt thanh, dễ ăn giảm ngấy hiệu quả.
Nguyên liệu nấu canh sườn xu hào
Sườn heo 400g
Su hào 1 củ
Mì chính 0,10g
Nước mắm, muối
Hành hoa 100g
Canh sườn xu hào ngọt thanh, hấp dẫn (Ảnh minh họa)
Các bước nấu canh sườn xu hào
Su hào gọt vỏ, rửa sạch, thái con chì.
Xương sườn chặt miếng, ướp nước mắm, muối.
Cho xương vào nồi đảo qua cho ngấm mắm muối, cho tiếp 2 lít nước, đun sôi, hớt hết bọt, để cạnh lò cho sôi nhỏ lửa khoảng 45 phút cho xương chín mềm, cho su hào vào đun tiếp, nêm vừa mắm, muối, mì chính.
Khi su hào và sườn chín mềm thi thả hành hoa cắt khúc, bắc ra múc ra bát luôn dùng nóng rất ngon.
->Nấu canh mướp đắng nhồi thịt thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà
Xem thêm: Cách làm cá kho riềng thơm ngon chuẩn vị (Nguồn: Feedy)
Thông tin thêm về Nhà bếp SCO
BẾP SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…Bạn có thể tham khảo các bài viết từ Nhà bếp SCO cho các chuyên mục:
Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp
BẾP SCO là Tổng kho gia dụng – Tổng kho nhà bếp – Nhà phân phối nhiều thiết bị nhà bếp tốt, thiết bị nhà bếp giá rẻ như bếp điện từ cao cấp, máy máy hút mùi cao cấp, chậu rửa bát cao cấp, vòi rửa bát cao cấp lò vi sóng giá rẻ, lò nướng giá rẻ, tủ lạnh giá rẻ, máy giặt giá rẻ, điều hòa giá rẻ, tủ rượu giá rẻ, đồ gia dụng giá rẻ khác…
Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafele… (Đại lý bếp Bauer; Đại lý bếp Bosch, Đại lý bếp Teka, Đại lý bếp Canzy, Đại lý bếp Eurosun…).
Để chọn được sản phẩm/ nội dung mong muốn, Quý khách vui lòng sử dụng nút tìm kiếm/ menu/ thẻ ở cuối bài viết để truy cập vào các bài viết cùng danh mục mong muốn tìm hiểu.
Bài viết Canh sườn xu hào đơn giản, không thể thiếu trên mâm cỗ ngày Tết được BẾP SCO tổng hợp
Nguồn: Báo gia đình Việt Nam