Hôm nay Chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một món xào thơm ngon hấp dẫn đưa cơm cho cả nhà. Đó chính là món tôm xào nấm rơm. Cách làm vô cùng đơn giản. Chần chờ gì nữa, vào bếp thực hiện món này cùng nhau bạn nhé!
Cách làm tôm xào nấm rơm thơm ngon hấp dẫn đưa cơm cho cả nhà
-
Chuẩn bị
10 phút
-
Chế biến
10 phút
-
Độ khó
Dễ
Hôm nay Chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một món xào thơm ngon hấp dẫn đưa cơm cho cả nhà. Đó chính là món tôm xào nấm rơm. Cách làm vô cùng đơn giản. Chần chờ gì nữa, vào bếp thực hiện món này cùng nhau bạn nhé!
- Chuẩn bị nguyên liệu
- Cách chế biến tôm xào nấm rơm
- Thưởng thức tôm xào nấm rơm
Nguyên liệu làm Tôm xào nấm rơm Cho 2 người
Tôm 200 gr Nấm rơm 200 gr Dầu ăn 2 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (Tiêu xay/ bột ngọt/ hạt nêm)
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua tôm tươi ngon
- Chọn tôm có vỏ ngoài trong suốt, màu sắc đồng nhất, đầu tôm và thân tôm dính chặt với nhau.
- Tôm tươi thường có phần đuôi xếp chặt lại với nhau, các khớp vỏ trên thân tôm linh hoạt, không bị rời rạc.
- Tránh chọn mua tôm có hiện tượng chảy nhớt, phần chân tôm đã chuyển sang màu đen không còn bám chặt vào phần thân nữa hoặc có mùi hôi lạ thường.
Cách chọn mua nấm rơm tươi ngon
- Nên chọn mua nấm rơm có màu đen hoặc màu xám ăn sẽ ngon hơn loại màu trắng.
- Chọn mua nấm có kích thước vừa phải, còn búp, chưa nở, khi sờ và bóp nhẹ cảm thấy nấm hơi cứng.
- Tránh chọn mua nấm bị dập nát, hư hỏng hoặc có mùi hôi lạ thường.
Cách chế biến Tôm xào nấm rơm
-
Sơ chế nguyên liệu
Tôm mua về rửa sạch, lột bỏ vỏ, đầu đuôi rồi cho vào chén.
Nấm rơm bạn cắt bỏ chân nấm, rửa sạch, để nguyên hoặc cắt làm đôi tùy thích.
-
Làm tôm xào nấm rơm
Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn rồi đun nóng trên bếp ở lửa vừa. Đợi dầu nóng, cho nấm rơm vào xào khoảng 3 phút cho chín đều rồi vớt ra tô.
Tiếp theo, cho tôm đã sơ chế vào chảo vừa xào nấm và xào nhanh tay ở lửa lớn khoảng 2 phút cho tôm săn lại rồi bạn hạ lửa vừa, cho tiếp nấm rơm vừa xào vào.
Nêm gia vị vào chảo gồm: 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê hạt nêm rồi xào đều tay cho tôm và nấm ngấm đều gia vị trong khoảng 3 phút thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
-
Thành phẩm
Cho tôm xào nấm rơm ra dĩa, rắc ít tiêu cho món xào thêm dậy mùi là hoàn thành rồi.
Tôm mềm dai mọng nước, bên trong ngọt thịt, bên ngoài được nêm nếm vừa ăn, nấm rơm sần sật ngọt thơm hương vị tự nhiên của nấm. Món xào nhanh chóng cho ngày tất bật nhé.
Chỉ với vài phút đơn giản bạn đã có ngay món tôm xào nấm rơm thơm ngon cho bữa cơm gia đình thêm đầy đủ dưỡng chất. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!
https://www.facebook.com/profile.php?id=100009016927329
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có Không Cám ơn bạn đã phản hồi
Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?
Gửi
Website của Nhà bếp SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…
Bạn có thể tham khảo các chuyên mục: Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp
Bài viết Cách làm tôm xào nấm rơm thơm ngon hấp dẫn đưa cơm cho cả nhà được BẾP SCO tổng hợp – Nguồn: ĐMX
Thông tin thêm về Nhà bếp SCO
Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafale…
Quý đơn vị có nhu cầu Đặt hàng số lượng lớn chất lượng cao Đồ gia dụng Châu Âu (EU) như Bếp từ nhập khẩu châu Âu, Hút mùi nhập khẩu châu Âu, Lò nướng nhập khẩu châu Âu, Lò vi sóng nhập khẩu châu Âu, tủ lạnh nhập khẩu châu Âu, Vòi rửa bát nhập khẩu Châu Âu, Chậu rửa nhập khẩu Châu Âu…hãy liên hệ với Nhà bếp SCO.
Nếu quý khách cần tư vấn về các sản phẩm nhà bếp, nội thất vui lòng đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn nhé!
