Cách làm nước ép rau mùi hỗ trợ giảm cân thanh lọc cơ thể

Thông tin về các loại rau mùi

Rau mùi ta (cilantro):

• Rau mùi ta, ngổ thơm hay còn gọi là ngò rí là loại thực vật thuộc họ Hoa tán, có nguồn gốc từ các nước thuộc khu vực Tây Nam Á trải dài về phía tây cho đến tận châu Phi.
• Ở Việt Nam thì loại rau mùi này thường được xuất hiện trong hầu hết các món ăn như món chiên, món xào, món cháo,… để trang trí và tăng thêm hương vị cho các món ăn.
• Ngoài ra, loại rau này còn được một vài bài báo cáo chứng minh rằng sử dụng thường xuyên rau mùi ta còn giúp hỗ trợ làm giảm lượng đường trong máu, thúc đẩy sức khỏe tiêu hóa, bảo vệ sức khỏe da,…

Rau mùi tây (parsley):

• Khác với rau mùi ta thì rau mùi tấy sẽ có kích thước to hơn và màu xanh đậm hơn rau mùi ta và đây được xem là nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực của các nước Trung Đông, châu Âu và Bắc Mỹ.
• Ngoài ra, lá Parsley chứa nhiều vitamin và chất khoáng cũng như là nguyên liệu phổ biến giúp tăng hương vị của món ăn.
• Vì thế, rau mùi tây hay được người Việt dùng khi làm mì xào, nấu canh ngót hoặc khi đổi vị thực hiện các món Tây như: pizza, bánh tart,…

Cách chọn mua táo tươi ngon

• Khi mua táo bạn nên chọn mua những quả táo có màu đỏ sậm đều màu, khi ngửi thì bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm dịu hấp dẫn.
• Ưu tiên chọn mua những quả táo có màu càng đỏ và có xuất hiện các đốm nhỏ li ti màu trắng và có kích thước vừa phải không quá to hay quá nhỏ.
• Ngoài ra, khi mua bạn nên mua những quả táo tươi mới có phần cuống bám chặt vào thân quả, khi dùng tay búng nhẹ bạn sẽ nghe âm thanh to rõ, sờ vào thấy cứng, thịt táo săn chắc mà không bị mềm nhũn.
• Tránh chọn mua những quả bị dập, có đốm đen trên thân quả, hay vết trầy xước.

Dụng cụ thực hiện

Máy ép trái cây, dao, muỗng, ly, thớt,…