Với nguyên liệu là bắp cải tím thì bạn nghĩ ngay đến các món xào, salad hay nấu canh. Nhưng, đã bao giờ bạn thử làm nước ép bắp cải tím chưa? Nếu chưa thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp liền cùng Chúng tôi thực hiện món nước ép này bằng máy ép chậm cực tốt cho sức khỏe này thôi nào!
Cách làm nước ép bắp cải tím bằng máy ép chậm tốt cho sức khỏe
-
Chuẩn bị
5 phút
-
Chế biến
5 phút
-
Độ khó
Dễ
Với nguyên liệu là bắp cải tím thì bạn nghĩ ngay đến các món xào, salad hay nấu canh. Nhưng, đã bao giờ bạn thử làm nước ép bắp cải tím chưa? Nếu chưa thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp liền cùng Chúng tôi thực hiện món nước ép này bằng máy ép chậm cực tốt cho sức khỏe này thôi nào!
- Chuẩn bị nguyên liệu
- Cách chế biến nước ép bắp cải tím
- Thưởng thức nước ép bắp cải tím
Nguyên liệu làm Nước ép bắp cải tím Cho 2 ly
Bắp cải tím 1 cây (khoảng 800gr) Táo 1 quả (180gr) Muối 1 ít
Cách chọn mua nguyên liệu ngọt ngon
Cách chọn mua bắp cải tím tươi ngon
- Chọn những bắp cải có màu tím đậm, lá giòn cứng, cuống nhỏ không bị nứt, không bị chuyển màu nâu.
- Tránh chọn mua bắp cải bị dập nát, lá bị sâu ăn hoặc trên lá xuất hiện các đôm nâu lạ thường.
- Để mua được bắp cải tím tươi ngon, bạn nên mua tại hệ thống các cửa hàng, siêu thị chợ lớn uy tín.
Cách chọn mua táo tươi ngon
- Chọn mua những quả táo có màu đỏ sậm, có kích thước vừa phải không quá to hay quá nhỏ.
- Nên chọn mua những quả còn nguyên cuống, cuống còn tươi và bám chặt vào thân quả, có mùi thơm dịu, dễ ngửi.
- Tránh chọn mua những quả táo bị dập nát, hư hỏng hoặc có những đốm đen trên thân quả.
Dụng cụ thực hiện:
Máy ép chậm, ly, dao, thớt, bình đựng nước,…
Cách chế biến Nước ép bắp cải tím
-
Sơ chế bắp cải tím và táo
Trước tiên bạn cắt bắp cải làm bốn, cắt bỏ phần cuống cứng rồi tách ra từng bẹ, sau đó bạn đem ngâm bắp cải trong nước muối loãng. Tiếp đó xả lại với nước lạnh và để ráo.
Đối với táo thì cũng thực hiện ngâm rửa tương tự, bạn có thể để nguyên cả quả hoặc cắt dọc thành những miếng nhỏ cho dễ ép nhé!
-
Ép bắp cải tím và táo
Cho táo vào máy ép chậm và ép đến khi hết quả táo thì cho tiếp bắp cải tím vào. Sau đó, đợi bắp cải tím được ép hết thì tắt máy và cho phần nước ép ra ly.
-
Thành phẩm
Nước ép bắp cải tím hoàn thành có màu tím hồng vô cùng đẹp mắt. Khi thưởng thức loại nước ép này, bạn sẽ cảm nhận một mùi thơm nhẹ, sự tươi mát và ngọt thanh của bắp cải tím cùng với táo.
Khi uống bạn cho vào ly nước ép thêm 1 ít mật ong và vài cục đá viên nữa thì mùi vị sẽ thơm ngon, hấp dẫn và mát lạnh hơn rất nhiều đấy.
Công dụng của bắp cải tím đối với sức khỏe
- Trong bắp cải tím chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa tác dụng tốt đến lợi ích sức khỏe tim mạch và chống ung thư.
- Lá bắp cải tím có tác dụng kháng viêm, giảm đau, sưng và viêm vú do tăng nguồn sữa và lưu lượng máu trong thời kỳ đầu sau sinh.
- Bắp cải tím là một nguồn giàu anthocyanins, là hợp chất thực vật có lợi có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và chứa một số chất dinh dưỡng có lợi cho xương.
- Ngoài ra, bắp cải cũng là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp đường ruột khỏe mạnh và tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn.
Với công thức nước ép bắp cải bằng máy ép chậm này sẽ đem đến cho bạn một loại thức uống cực kì tốt cho sức khỏe lại vô cùng dễ làm. Thử làm ngay món nước ép này để bổ sung thêm vitamin cho cơ thể nhé, chúc bạn thực hiện thành công!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có Không Cám ơn bạn đã phản hồi
Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?
Gửi
Website của Nhà bếp SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…
Bạn có thể tham khảo các chuyên mục: Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp
Bài viết Cách làm nước ép bắp cải tím bằng máy ép chậm tốt cho sức khỏe được BẾP SCO tổng hợp – Nguồn: ĐMX
Thông tin thêm về Nhà bếp SCO
Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafale…
Quý đơn vị có nhu cầu Đặt hàng số lượng lớn chất lượng cao Đồ gia dụng Châu Âu (EU) như Bếp từ nhập khẩu châu Âu, Hút mùi nhập khẩu châu Âu, Lò nướng nhập khẩu châu Âu, Lò vi sóng nhập khẩu châu Âu, tủ lạnh nhập khẩu châu Âu, Vòi rửa bát nhập khẩu Châu Âu, Chậu rửa nhập khẩu Châu Âu…hãy liên hệ với Nhà bếp SCO.
Nếu quý khách cần tư vấn về các sản phẩm nhà bếp, nội thất vui lòng đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn nhé!
