Bún đậu mắm tôm như một món ăn gây nghiện với nhiều bạn trẻ và các chị em khác. Nhiều người đang trong chế độ giảm ăn thèm ăn bún đậu nhưng băn khoăn không biết ăn bún đậu mắm tôm có béo không. Cùng tìm lời giải đáp trong bài viết dưới đây của Tạp chí nhà bếp nhé!
Ăn bún đậu mắm tôm có béo không? Ăn bún có béo không?
Bún, phở, miến hay các loại mì là những món ăn cực tiện dụng và được nhiều người ưa thích. Thực phẩm này được làm chủ yếu từ các loại ngũ cốc và cụ thể là gạo trắng. Chứng chỉ khác nhau ở các nguyên liệu phụ, phương thức chế biến và cách tạo sợi mà thôi.
Nhiều bạn thắc mắc ăn bún đậu mắm tôm có béo không, hoặc ăn bún có béo không thì cùng tìm hiểu về lượng calo mà nó mang lại. Theo kết quả công bố của Bộ Y Tế thì 100gr bún tươi có chứa 110 calo với hàm lượng GI thấp (tinh bột chậm). Trong khi 100gr cơm trắng chứa 130 calo. Như vậy thay vì ăn cơm, bạn hoàn toàn có thể ăn bún để giảm lượng calo vào cơ thể.
Tuy nhiên để giải thích cho câu hỏi ăn bún đậu mắm tôm có béo không hay ăn bún có mập không thì chưa thể dựa vào yếu tố này để khẳng định. Trong nguyên liệu làm bún đậu và các loại bún khác có nhiều thành phần đi kèm với lượng calo khác nhau.
Ví dụ: năng lượng trong một bát miến gà là 635 calo nhiều hơn 200 calo với 1 bữa ăn gồm 1 bát cơm+ 100gram thịt cá+ 1 bát rau+ trái cây.
Và đối với các loại bún thì có tổng số calo ước tính như sau:
- Hủ tiếu nam vang400kcal
- Bún mọc514 calo
- Bún riêu414 calo
- Phở gà483 calo
- Phở bò413 calo
- Mì xào thịt heo415 calo
Bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo? Ước tính trong một mẹt bún đậu cho 1 người ăn là 550 calo. Cao hơn bữa ăn bình thường 70-100 calo. Như vậy, bún đậu mắm tôm không hoàn toàn giúp bạn giảm được cân, nhưng nó cũng không chứa quá nhiều năng lượng để tăng cân nhanh chóng. Nếu bạn muốn giảm cân với bún đậu mắm tôm thì hãy tham khảo gợi ý dưới đây.
Giảm cân với bún đậu mắm tôm không thịt
Thực tế nếu chỉ ăn bún và đậu thì chẳng biết bao giờ bạn mới béo lên được. Đậu phụ là loại thực phẩm phổ biến hiếm hoi có hàm lượng calo thấp, chính vì vậy ăn đậu phụ sẽ không lo bị béo. Bún cũng vậy, bún không phải là loại thực phẩm có calo thấp như đậu phụ nhưng giữa bún và cơm thì lượng calo của bún thấp hơn nhiều.
Nếu muốn giảm cân, đẹp hơn từ việc ăn bún đậu thì hãy ăn bún đậu mắm tôm không thịt nhé. Thay vì một bữa ăn nhiều món, bạn đổi qua ăn một bữa ăn thanh đạm hơn.
- 300 gram bún tươi
- 2 bìa đậu
- Mắm tôm: nửa bát con
- Rau sống, tía tô, mùi thơm, dưa chuột
Đậu thái lát vừa ăn sau đó chiên giòn trong dầu thực vật. Hãy dùng loại dầu chất lượng như dầu thực vật đậu nành, dầu gạo,… để giảm thiểu chất béo. Rửa sạch rau, thái lát mỏng dưa chuột.
Pha một bát mắm tôm thơm ngon để làm bữa ăn đỡ chán nhé! Bạn cho thêm đường, nước cốt chanh và ớt băm nhỏ đánh đều mắm đến khi sủi bọt mịn trên bề mặt. Phi thơm hành khô đến khi vàng giòn trong chảo dầu thì múc 1 thìa hỗn hợp hành và dầu vào bát mắm để thưởng thức nhé!
Như vậy, bạn đã có một bữa ăn thay cơm chỉ với 400 calo mà thôi! Thỉnh thoảng thay đổi chế độ ăn một bữa như thế này có thể sẽ giúp bạn thon gọn hơn bất kỳ lúc nào. Chúc bạn thành công!
gtgtgt Ăn xôi có mập không? Cú sốc về cân nặng khi ăn xôi mỗi ngày
Xem thêm:
- Bí đỏ bao nhiêu calo? Cách làm sữa bí đỏ giảm cân
- Trứng gà bao nhiêu calo? Ăn trứng có giảm cân không?
- Ăn mì tôm có béo không? Tác hại của mì tôm mà nhà sản xuất giấu bạn
- Ăn ổi có giảm cân không? Nên ăn thời điểm nào tốt nhất?
_Xanh_
Thông tin thêm về Nhà bếp SCO
BẾP SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…Bạn có thể tham khảo các bài viết từ Nhà bếp SCO cho các chuyên mục:
Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp
BẾP SCO là Tổng kho gia dụng – Tổng kho nhà bếp – Nhà phân phối nhiều thiết bị nhà bếp tốt, thiết bị nhà bếp giá rẻ như bếp điện từ cao cấp, máy máy hút mùi cao cấp, chậu rửa bát cao cấp, vòi rửa bát cao cấp lò vi sóng giá rẻ, lò nướng giá rẻ, tủ lạnh giá rẻ, máy giặt giá rẻ, điều hòa giá rẻ, tủ rượu giá rẻ, đồ gia dụng giá rẻ khác…
Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafele… (Đại lý bếp Bauer Đại lý bếp Bosch, Đại lý bếp Teka, Đại lý bếp Canzy, Đại lý bếp Eurosun…).
Để chọn được sản phẩm/ nội dung mong muốn, Quý khách vui lòng sử dụng nút tìm kiếm/ menu/ thẻ ở cuối bài viết để truy cập vào các bài viết cùng danh mục mong muốn tìm hiểu.
Bài viết Ăn bún đậu mắm tôm có béo không? Ăn bún có béo không? được BẾP SCO tổng hợp
Nguồn: Tạp chí nhà bếp
