“Xúc xích giảm cân” có lẽ là một khái niệm mới cho những ai đang đọc bài viết này. Trải qua thời gian nghiên cứu và khám phá sự mới lạ trong các phương pháp giảm cân, chúng tôi mang đến một chiếc xúc xích tươi với đầy đủ chất dinh dưỡng làm từ ức gà tươi, các loại hạt, ngô thực vật và nguyên liệu khác đem lại sự khác biệt.

Hãy cùng Tạp chí nhà bếp tìm hiểu về cách làm và công dụng tuyệt vời của nó nhé!

Nghiên cứu về giá trị dinh dưỡng của xúc xích giảm cân

Mỗi người chúng ta đều có đặc trưng về cơ thể hoàn toàn khác nhau. Tuy vậy, các chuyên gia dinh dưỡng của Eatingwell cho rằng, thay vì sử dụng 1.800 calo đến 2.000 calo cho mỗi ngày, để có thể giữ cho cơ thể khỏe mạnh, không tăng cân và tích tụ mỡ béo, chế độ ăn hàng ngày của bạn nên duy trì ở mức độ khoảng 1.500 calo.

Xúc xích giảm cân được sản xuất đảm bảo về chất lượng và chế độ dinh dưỡng như một bữa ăn nhẹ. Chỉ với việc duy trì chế độ ăn xúc xích và luyện tập thể thao, bạn có thể đốt sạch một lượng lớn mỡ thừa trong cơ thể.

Lưu ý: Giảm cân nên ở mức 0.25 đến 1kg mỗi tuần. Nếu giảm cân quá nhanh bạn sẽ đối diện với nguy cơ tăng cân lên cũng nhanh (theo Eatingwell)

Lộ diện công thức làm xúc xích giảm cân ngon, bổ, siêu sạch

Xúc xích ăn nhanh giảm cân được làm từ những nguyên liệu tươi, ngon và sạch sẽ với thành phần được chọn lọc tinh tế. Các nguyên liệu được kết hợp theo một tỉ lệ nhất định, đảm bảo cho ra chiếc xúc xích chỉ chứa 300 calo. 

Quá trình làm xúc xích giảm cân đơn giản, nhanh chóng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Thịt ức gà rửa sạch, cắt thành khối quân cờ khoảng 2,5 cm.
• Thịt heo rửa sạch cắt thành khối khoảng 1,2 cm.
• Lòng non bóp muối, rửa sạch đến khi không còn dịch vàng.
• Ngâm ngô đã tách hạt trong rượu vang port khoảng 30 phút.

Bước 2: Chế biến gia vị

Trong một chảo nhỏ, cho tất cả các gia vị khô vào rang cho chín thơm. Xay hỗn hợp gia vị thành bột mịn bằng máy xay gia vị hoặc giã mịn bằng chày cối. Sau đó, Đổ hỗn hợp bột gia vị vào một bát nhỏ và trộn đều với vỏ cam bào và muối.

Bước 3: Ướp thịt và gia vị

Cho thịt gà, mỡ heo cùng hỗn hợp gia vị vào tô lớn, dùng tay trộn đều. Có thể thêm bột năng và dầu điều giúp xúc xích được dẻo dai hơn. Giữ tô thịt trong tủ lạnh khoảng 1 giờ cho hỗn hợp ngấm đều.  

Bước 4: Xay thịt làm xúc xích

Cho hỗn hợp vào máy xay thịt làm xúc xích xay đến khi thịt gần nhuyễn thì cho lượng ngô tách hạt đã sơ chế vào xay cùng. Đảm bảo sau khi xay hạt ngô vẫn còn chưa nhuyễn

Bước 5: Định hình xúc xích

Định hình xúc xích về cả độ to và độ dài. Nếu làm xúc xích ăn nhanh giảm cân cho gia đình, bạn có thể nhồi xúc xích vào lòng non và cột cố định bằng chỉ . Tuy nhiên, nếu sản xuất với số lượng lớn thì cần vỏ làm xúc xích collagen và máy buộc chỉ công nghiệp.

Bước 6: Làm chín

Đem sản phẩm đi hấp chín, khoảng 20 phút. Quá trình hấp dùng tăm tre chọc vài lỗ trên miếng xúc xích, bao giờ không chảy nước ra nữa là được.

Sau khi hấp chín, xúc xích ăn nhanh có thể sử dụng được ngay nhưng sẽ ngon hơn nếu được nướng qua hoặc chiên bằng chảo không dầu.

Giá trị mà chiếc xúc xích giảm cân mang lại cho bạn

Tăng cường sức khỏe với xúc xích ăn nhanh giảm cân, không chỉ là kìm hãm tích tụ mỡ béo mà còn giúp săn chắc múi cơ  và duy trì sức khỏe cho mỗi người tiêu dùng

Không chỉ là 1 món đồ ăn vặt không thường, xúc xích giảm cân chứa chất dinh dưỡng cân bằng đủ cho một bữa ăn nhẹ mà không cần bổ xung thêm một loại thực phẩm nào khác.

Là giải pháp cho những người không có thời gian khi phải  chuẩn bị một bữa sáng cho con trẻ đến trường, hay nấu một bữa ăn trưa khi công việc bận rộn, xúc xích giảm cân là sự lựa chọn không tồi để cứu đói bạn ngay lập tức

Tác dụng thay thế những món ăn vặt không rõ nguồn gốc, hạn chế nguy cơ mắc phải các căn bệnh về tim mạch, béo phì, máu nhiễm mỡ…

Xúc xích ăn nhanh giảm cân là món đồ ăn vặt ngon, gọn, bổ và sạch sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe của bản thân và gia đình một cách tốt nhất. Hãy để thông điệp về chiếc xúc xích này đến với nhiều người tiêu dùng bằng cách trở thành nhà kinh doanh thông thái hàng đầu!

gtgtgtKhởi nghiệp với mô hình kinh doanh xúc xích giảm cân- Làm giàu không khó