Mua chảo chống dính bếp từ là khái niệm ngày càng phổ biến nhất là với những gia đình đang sử dụng bếp từ thay cho những loại bếp gas hay bếp điện truyền thống. Vậy nguyên nhân tại sao chúng ta cần phải lựa chọn chất liệu chảo chống dính bếp từ, việc lựa chọn chất liệu như vậy mang lại lợi ích gì cho người sử dụng và có tầm quan trọng như thế nào đối với bếp từ.

Vì sao phải chọn chất liệu mua chảo chống dính bếp từ?

Bếp từ là loại bếp đang rất được ưa chuộng hiện nay, vì mang lại rất nhiều tiện ích cho người dùng. Tuy nhiên bếp từ lại rất kén chảo nấu, không phải bất cứ loại chảo nào cũng đều có thể sử dụng được cho bếp từ. Vậy vì sao bếp từ lại kén chảo nấu? Sở dĩ bếp từ kén chảo nấu là bởi nguyên lý hoạt động đặc biệt của loại bếp này, bếp từ được chế tạo dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện. Dòng điện chạy qua cuộn dây sẽ tạo từ trường trên bề mặt bếp dòng điện này được gọi là dòng điện cảm ứng. Đáy chảo nhiễm từ bằng kim loại nằm trong khu vực này sẽ sinh ra dòng điện và nóng lên để nấu chín thức ăn. Vì vậy khi sử dụng cho bếp từ cần phải có chảo chuyên dụng, những loại chảo để nấu được với bếp từ phải có đáy nhiễm từ.

Những chất liệu chảo chống dính bếp từ

Chảo chống dính bếp từ làm từ những chất liệu sau đây có thể dùng được cho bếp từ:

– Chất liệu inox: chảo chống dính bếp từ có chất liệu bằng inox là sự lựa chọn hàng đầu cho bếp từ bởi chảo inox có tính năng thu nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều, chống cháy khét, giúp người dùng tiết kiệm thời gian nấu và giữ thức ăn nóng lâu hơn khi nấu.

– Chảo gang và gang tráng men: đây là chất liệu chảo vô cùng lý tưởng để đun nấu trên bếp từ. Chất liệu gang có hiệu suất sinh nhiệt cao hơn so với các chất liệu khác, giữ nhiệt lâu hơn. Những chiếc chảo bằng chất liệu này thường nhẹ, sạch và không phản ứng với thức ăn. Chảo gang và gang tráng men có thiết kế mẫu mã đẹp, tuy nhiên khi sử dụng loại chảo này người dùng không nên dùng môi thìa inox chà xát mạnh vào chảo.
– Ngoài 2 chất liệu trên người tiêu dùng có thể sử dụng đĩa từ để việc sử dụng chảo chống dính bếp từ được thuận tiện hơn.

Những lưu ý khi chọn mua chảo chống dính bếp từ

Khi mua chảo chống dính bếp từ người dùng cần phải lưu ý đến chất liệu, mẫu mã, chất lượng sản phẩm. Vì bếp từ hoạt động với nhiệt lượng rất lớn nên khi chọn chảo nên chọn loại chảo dày dặn để đảm bảo an toàn cho quá trình sử dụng. Khi mua chảo chống dính bếp từ người tiêu dùng không nên quá tập trung vào giá thành mà cần chú ý đến chất lượng sản phẩm. Để được tư vấn kỹ lưỡng và được cung cấp những sản phẩm tốt nhất người tiêu dùng nên mua sản phẩm tại những nhà phân phối uy tín trên thị trường.

Khi có nhu cầu mua sắm trang thiết bị nhà bếp quý khách vui lòng liên hệ với hệ thống BEPSCO gần nhất trên toàn quốc BEPSCO – Chuỗi hệ thống siêu thị bếp lớn nhất Việt Nam!