Bạn đang có nhu cầu mua bếp điện từ nhưng phân vân không biết nguyên lý bếp điện từ và ưu điểm của nó như thế nào so với các dòng bếp thông thường khác. Để hiểu rõ hơn về vấn đề này, hãy cùng Nhà bếp SCO đi tìm câu trả lời trước khi đưa ra quyết định chọn mua phù hợp nhé.

Bạn đang có nhu cầu mua bếp điện từ nhưng phân vân không biết nguyên lý bếp điện từ và ưu điểm của nó như thế nào so với các dòng bếp thông thường khác. Để hiểu rõ hơn về vấn đề này, hãy cùng Nhà bếp SCO đi tìm câu trả lời trước khi đưa ra quyết định chọn mua phù hợp nhé.

Bếp điện từ là dòng bếp kết hợp giữa bếp từ và bếp hồng ngoại (hay cò gọi là bếp điện), sử dụng dòng điện để biến đổi thành các dạng năng lượng khác nhau để làm nóng và nấu chính thức ăn. Bếp điện từo gồm cả bếp hồng ngoại hay còn gọi là bếp điện và bếp từ. Hiện nay thiết bị này được đa số người tiêu dùng chọn mua và sử dụng cho gian bếp của gia đình mình.

Nguyên lý hoạt động chung của bếp điện từ

Hoạt động của các dòng bếp điện từ cụ thể chính là ứng dụng cảm ứng điện từ (Foucault) để cấp nhiệt cho nấu nướng. Đặc biệt bếp điện từ chỉ truyền trực tiếp nhiệt vào đáy nồi nấu, còn nếu không có nồi nấu đặt lên thì bếp sẽ không phát ra sóng điện từ ra bên ngoài. Vì thế, quá trình nấu sẽ không làm hao điện năng ra môi trường xung quanh ngay cả khi không có vật nhiễm từ đặt lên. Với nguyên lý này, việc sử dụng bếp điện từ có thể đặt hiệu suất nấu nướng lên đến 90%.

Vùng nấu từ của bếp điện từ hoạt động độc lập theo nguyên lý sinh sinh nhiệt trực tiếp ở đáy nồi nấu, phần đáy nồi của bếp tiếp xúc trực tiếp với bề mặt của vùng nấu thì mới có thể sinh nhiệt và giúp hiệu suất sử dụng cao hơn nên tiết kiệm được thời gian đun nấu tối đa cho gia đình bạn

Còn vùng nấu điện hay còn gọi là vùng nấu hồng ngoại thì hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của bóng đèn Halogen hoặc sợi dây Carbon. Khi bật bếp, bóng đèn halogen hoặc sợi Carbon sẽ sản sinh ra một nhiệt lượng có nhiệm vụ đốt nóng mặt kính và nhiệt truyền đến đáy nồi. Một trong nhưng ưu điểm nổi bật của vùng nấu này chính là khả năng sử dụng linh hoạt với tất cả các xoong nồi có các chất liệu với kích thước khác nhau mà không lo kén nồi như bếp từ. Với các thương hiệu bếp điện từ cao cấp như hiện nay, đa phần các sản phẩm đều được thiết kế có 2 đến 3 vòng nhiệt, thuận tiện hơn cho các chị em phụ nữ có thể tùy ý lựa chọn vòng nhiệt nấu phù hợp với kích thước của đáy nồi nấu đ tiết kiệm năng lượng tối đa mỗi khi sử dụng bếp.

Xem thêm: Bếp điện từ dùng nồi nào tốt nhất

Ưu điểm của các sản phẩm bếp điện từ

Trong tất cả các dòng sản phẩm bếp trên thị trường, bếp điện từ đang ngày càng được ưa chuộng. Lý do đơn giản là bếp điện từ vừa đáp ứng hoàn toàn được các nhu cầu nấu nướng hàng ngày mà lại vừa mang lại vẻ đẹp cho không gian bếp của gia đình. Về cơ bản, bếp điện từ sở hữu ưu điểm như không sinh nhiệt trên mặt kính nên đảm bảo an toàn cho người dùng. Thứ hai là tiết kiệm thời gian nấu nướng nhanh hơn, vượt trội hơn nhiều so với bếp gas mà người dùng vấn có thể điều chỉnh được nhiệt độ để phù hợp với nấu các món ăn khác nhau. Bên cạnh đó, việc vệ sinh lau chùi cũng vô cùng đơn giản, bạn sẽ giữ được không gian bếp luôn sáng bóng, sạch sẽ với bề mặt kinh cao cấp.

Ngoài ra, bếp điện từ còn tích hợp rất nhiều chức năng tiện ích khác như: khóa trẻ em, chức năng hẹn giờ, chức năng hiển thị và cảnh báo nhiệt lượng dư,…

Một số dòng bếp điện từ hiện đang được người tiêu dùng tin tưởng sử dụng trên thị trường Việt Nam có thể kế đến như: bếp điện từ Munchen, bếp điện từ Arber,…

Trên đây là một vài thông tin chia sẻ giúp người tiêu dùng hiểu hơn về nguyên lý hoạt động và ưu điểm của bếp điện từ mang lại cho gia đình cũng như hỗ trợ đắc lực trong công việc nấu nướng của các bà nội trợ hằng ngày. Nếu bạn muốn mua bếp điện từ chính hãng, đảm bảo chất lượng cũng như giá thành tốt nhất hãy đến với hệ thống Showroom Nhà bếp SCO của chúng tôi. Nhà bếp SCO cam kết sẽ luôn là địa chỉ bán bếp điện từ chính hãng uy tín với giá tốt nhất tới tay khách hàng trên khắp mọi miền đất nước.