Samsung đã trang bị cho sản phẩm tủ lạnh của mình ngăn cấp đông mềm Optimal Fresh Zone chuyên biệt dành riêng để lưu trữ ở nhiệt độ lý tưởng – 1 độ C. Hãy cùng Chúng tôi khám phá ngăn đông mềm này nhé!

Cũng như hầu hết những hãng sản xuất tủ lạnh hiện nay, tủ lạnh Samsung được trang bị ngăn đông mềm Optimal Fresh Zone riêng biệt có thể bảo quản thực phẩm tươi sống ở nhiệt độ thấp (-1 độ C).

Ở trạng thái đông mềm -1 độ C, một lớp băng mỏng sẽ phủ trên bề mặt của thịt cá, hải sản, giúp cho thịt cá tươi sống được làm lạnh ở mức tốt nhất nhưng không gây đông đá các lớp, thớ thịt bên trong.

Việc bảo quản thực phẩm ở mức nhiệt độ lý tưởng – 1 độ C còn giúp vi khuẩn bị ức chế hoạt động đến 99%, giúp giữ thịt cá trọn vị tươi ngon 2 – 4 ngày.

Với công nghệ cấp đông mềm, thực phẩm được bảo quản thực phẩm tươi sống mà không bị đóng băng hoàn toàn. Từ đó, ngăn đông mềm này sẽ mang đến cho bạn những lợi ích đáng kinh ngạc:

– Cấp đông mềm sẽ chỉ làm đông bề mặt bên ngoài của thực phẩm, nhờ vậy thực phẩm sẽ không bị mất nước hay dưỡng chất vốn có, giúp chúng được tươi ngon gấp 2 lần so với cấp đông thường (cấp đông ngăn đá trên tủ lạnh).

– Thực phẩm được bảo quản ở ngăn đông mềm không bị đông cứng thành đá mà vẫn giữ nguyên được độ đàn hồi, mềm mại, dễ dàng cắt, thái và chế biến, không mất thời gian rã đông tiết kiệm thời gian nấu ăn.

– Ngăn cấp đông mềm này được thiết kế dạng kín nên việc lây lan mùi và vi khuẩn ra các ngăn còn lại rất hạn chế, với việc kết hợp bộ lọc than hoạt tính giúp không khí trong tủ luôn trong lành.

Có thể nói cấp đông mềm là một vị “cứu tinh” giúp cho những chị em nội trợ giải quyết hiệu quả việc bảo quản thực phẩm tươi sống trong cả tuần mà không lo chúng bị mất đi chất dinh dưỡng. Vậy bạn còn chần chừ gì mà không chọn mua ngay một chiếc tủ lạnh cấp đông mềm cho gia đình.