Mua phô mai ở đâu cơ chứ? Gần đây, các mẹ thường hay hỏi nhau câu hỏi này trên các diễn đàn lớn. Bài viết sau đây sẽ tổng hợp lại các thông tin giúp các mẹ có thể mua phô mai về để kinh doanh hoặc dùng để chế biến đồ ăn.

Mua phô mai ở đâu?

Những lưu ý cần biết trước khi mua phô mai

Hiện nay trên thị trường, gần như chưa có đơn vị nào ở Việt Nam có thể chế biến ra phô mai được. Chính vì thế hầu hết nguồn phô mai hiện tại đều được nhập khẩu từ nước ngoài, và nhập khẩu từ nhiều hãng khác nhau. Thường các công ty sẽ nhập cả tảng to từ 5kg-10kg, nên khi sử dụng để bán lẻ sẽ phải cắt nhỏ ra.

Chính vì vậy, nếu như không may lựa chọn các cơ sở không uy tín các mẹ sẽ rất dễ bị mua phải các sản phẩm bị trà trộn vào và có chất lượng thấp hơn so với giá bán của các cửa hàng. Hạn sử dụng cũng sẽ rất dễ bị thay đổi. 

Mua số lượng lớn sẽ biết được rõ hơn về hạn sử dụng của sản phẩm

Chính vì vậy, nếu như không mua cả tảng lớn từ 5kg-10kg các bạn sẽ rất khó có thể biết được rõ ràng về nguồn gốc nhập khẩu, thông tin nhà cung cấp cũng như giấy tờ có liên quan đến phô mai của mình. Thậm chí ở những khu chợ như chợ Đồng Xuân, phô mai Trung Quốc còn được bán rất rẻ chỉ với 80k/1kg sẽ khiến có các bạn đang có ý định mua phô mai sẽ phải dè chừng, chú ý đến.

Vậy thì mua phô mai mozzarella ở đâu?

Trên thị trường hiện nay cơ sở mua phô mai nổi tiếng, uy tín như Kiwi food, Hifood (Hàng Bài), Anchor ở Metro…Giá thành ở đây sẽ cao hơn so với những cơ sở khác bù lại, nếu đã mua và sử dụng rồi thì chắc chắn sẽ không còn muốn ăn phô mai từ những cơ sở khác nữa. Loại phô mai được mua nhiều nhất, được đánh giá là ngon, làm được nhiều loại bánh thì chỉ mua phô mai mozzarella của hãng Anchor.

Tất nhiên khi mua theo những miếng nhỏ, chúng ta sẽ không được biết hạn sử dụng thực tế của sản phẩm. Ta đành phải tin vào người kinh doanh. 

Địa chỉ mua phô mai que ngon ngất ngây tại Hà Nội

Với những tín đồ của món phô mai que thì không thể bỏ qua danh sách dưới đây được. Không còn gì tuyệt bằng món ăn vặt mềm, giòn từ bên ngoài nóng hổi, dẻo ngậy béo từ bên trong. Kết hợp cùng với tương ớt, mù tạt. Còn chần chừ gì nữa mà không dạo hết những địa chỉ phô mai ngon tuyệt ở Hà Nội nào. 

• Phô mai que cốm- Địa chỉ số 69 Đào Tấn, Ba Đình(13k/chiếc)
• Phô mai que- Ngõ 1 Khâm Thiên, (6k.chiếc) rẻ quá đây là chỗ mình hay ăn nè :3
• Phô mai queWaffles House, 20 Hàng Mành, Hoàn Kiếm25k/đĩa to ụ
• Phô mai que Số 120C1 Nghĩa Tân, Cầu Giấy chỗ này hơi khó tìm ngay đằng sau công viên nhé
• Phô mai queNgõ 4C Đặng Văn Ngữ, 6k/chiếc con đường ăn vặt này chắc chắn bất kì ai là đam mê ăn uống thì đều phải biết hết nhé.

Trên đây Tạp chí nhà bếp đã liệt kê những cái tên uy tín giúp bạn có thể lựa chọn cho mình địa chỉ để mua và sử dụng phô mai rồi đấy. Và đừng quên nếu muốn ăn phô mai que thì Note lại danh sách phía trên nhé. Không chỉ có phô mai que ngon mà còn rất rất nhiều những món ngon khác nữa đấy các bạn từ từ khám phá nhé!