Là sản phẩm mới trên thị trường, nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất là câu hỏi được rất nhiều chị em quan tâm. Với công dụng hạn chế mỡ thừa, không gây hại sức khỏe, chiếc máy này đã nhận được rất nhiều sự ưa chuộng. Hãy cùng bỏ túi những kinh nghiệm mua nồi chiên không dầu tốt nhất bằng những thông tin dưới đây.

gtgt Đánh giá nồi chiên không dầu LockampLock có tốt không?

Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu đang là sản phẩm được “săn lùng” nhất hiện nay

Nồi chiên không dầu còn được gọi là nồi chiên chân không, nồi chiên không khí hay bếp chiên không dầu. Sản phẩm được ra đời với mục đích giảm thiểu lượng dầu trong món ăn, cũng như hạn chế tình trạng dầu văng tung toé khi chiên.

Nhìn chung, nồi chiên không dầu là một loại nồi chiên sử dụng sức nóng của không khí để làm chín thực phẩm, khác với các loại nồi hấp thức ăn bằng hơi nước khác. Một số hãng còn trang bị cho nồi chiên các vật dụng nấu ăn đi kèm như chảo bánh pizza, khay nướng…

Vì sao bạn nên sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu:

– Sản phẩm hoàn toàn có thể mang đến cho bạn món ăn giòn tan, hương vị thơm ngon.

– Hạn chế sử dụng dầu ít nhất có thể.

– Không để lại những vết dầu loang lổ trên bếp như chiên thông thường.

Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu

Sơ đồ nguyên lý hoạt động của các nồi chiên không khí

Nồi chiên không dầu hoạt động bằng cách luân chuyển luồng không khí nóng xung quanh thực phẩm. Nguồn nhiệt từ điện kết hợp với quạt tản nhiệt đối lưu, luân chuyển nhanh khắp bề mặt thực phẩm. Nhờ vậy, thức ăn bên trong nồi sẽ có được lớp vỏ giòn bên ngoài. Thực phẩm sẽ được nấu chín bằng môi trường khí nóng đồng nhất, thay vì sử dụng dầu.

Vừa qua, hãng đồ gia dụng nổi tiếng Phillips đã chính thức đăng ký bản quyền ra toàn thê` giới công nghệ rán không dầu Rapid Air. Rapid Air hoạt động trên nguyên lý nhiệt độ cao được lưu chuyển với cường độ mạnh. Không chỉ luân chuyển trên bề mặt thức ăn, lượng nhiệt này có thể đi xuyên vào bên trong những miếng thịt dày, hay thậm chí là những hạt rất nhỏ.

Thay vì dùng chảo chiên truyền thống, những nồi chiên không dầu đã làm giảm thiểu đáng kể lượng chất béo và calo. Kết cấu của thực phẩm vẫn được giữ nguyên, mùi vị thơm lừng, giòn tan.

Ưu nhược điểm của nồi chiên không dầu

Ưu điểm

Bên cạnh hình thức chiên không dầu, sản phẩm còn nhận được nhiều sự ưa chuộng bởi những ưu điểm sau

Rút ngắn thời gian nấu nướng: Chiếc nồi chiên không khí sẽ làm việc nhanh hơn so với chảo chiên. Trong quá trình nấu, lượng nhiệt được lưu thông liên tục và không bị thoát ra ngoài không khí, làm cho thực phẩm chín nhanh chóng. Khi sản phẩm hoạt động, bạn có thể bắt tay vào nấu một món khác hoặc nghỉ ngơi chờ đợi.

Hiệu quả về năng lượng: Là sản phẩm có thiết kế nhỏ gọn, bạn sẽ không cần phải lo lắng nhà bếp bị nóng lên như khi sử dụng chảo chiên. Nồi chiên không dầu không tiêu tốn quá nhiều năng lượng khi hoạt động. Bạn không chỉ nấu ăn nhanh hơn mà còn sử dụng ít năng lượng hơn để làm việc.

Thực phẩm ngon, bổ dưỡng: Thực phẩm chiên ngập dầu sẽ không tốt cho sức khỏe. Hiểu được điều này, nồi chiên không khí đã làm giảm lượng dầu xuống mức tối thiểu. Dầu thừa sẽ tự động thoát ra khỏi thức ăn.

Gọn nhẹ: Sản phẩm không chiếm quá nhiều diện tích trong căn bếp của bạn. Nếu bạn có ý định đi du lịch hoặc cắm trại, nồi chiên không khí vẫn có thể dễ dàng mang theo di chuyển.

Sử dụng đơn giản: Bạn chắc chắn sẽ không còn phải “đánh vật” với cảnh dầu văng khi chiên bằng chảo. Với nồi chiên không dầu, bạn chỉ cần cài đặt nhiệt độ và thời gian, cho thực phẩm vào giỏ và để chiếc máy thực hiện công việc của mình.

Nhược điểm

Bên cạnh đó, nồi chiên không khí cũng có một số nhược điểm sau:

Thực phẩm có thể bị cháy: Máy hoạt động trong nhiệt độ từ 300 đến 400 độ C. Nếu bạn cài đặt quá giờ, món ăn của bạn rất có khả năng bị cháy.

Món ăn bị khô: Nếu không giám sát chặt chẽ, món ăn của bạn có thể bị khô nhanh chóng vì thiếu dầu. Không giống như nồi chiên ngập dầu, nồi chiên không khí không có nhiều dầu để giữ ẩm bên trong thực phẩm.

Kích thước nhỏ: Các loại nồi chiên không dầu thường chỉ phù hợp cho gia đình có 3 – 4 người. Nếu bạn có ý định đãi khách thì chiếc giỏ nhỏ của nồi có thể sẽ không thể nấu đủ. Thay vào đó, bạn phải nấu theo từng mẻ nhỏ.

Giá thành cao: Hầu hết các loại nồi chiên không dầu có giá từ dưới 1 triệu đến khoảng 10 triệu đồng, nhưng dung tích chỉ khoảng từ 1,5 đến 4 lít.

Mặc dù vậy, sản phẩm vẫn có thể mang lại cho bạn một bữa ăn ngon và bổ dưỡng, giảm thiểu tối đa chất béo mà không tốn quá nhiều thời gian. Đầu tư một chiếc nồi chiên không dầu vẫn là sự lựa chọn hợp lý đúng không nào?

gtgt Cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu cực kì đơn giản

Kinh nghiệm mua nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất

Việc tìm mua một chiếc nồi chiên không dầu hẳn sẽ làm nhiều chị em bối rối. Làm thế nào để bạn có thể mua sản phẩm tốt nhất? Hãy cùng xem qua những tiêu chí dưới đây để có thể chọn mua nồi chiên không dầu chất lượng nhất nhé!

Nên mua nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất?

Dung tích: Thông thường những thiết bị này có sức chứa từ 2 đến 7 lít. Bạn không nên bỏ quá nhiều thực phẩm vào trong giỏ chiên. Điều này có thể khiến cho nồi không thể hoạt động được hết công suất, nhanh hỏng. Chính vì vậy, hãy cân nhắc đến nhu cầu sử dụng và chọn nồi có dung tích thích hợp. Nếu gia đình bạn đông người, hãy chọn loại nồi có dung tích lớn. Tuy nhiên, hãy lưu ý, nồi có công suất càng lớn sẽ càng chiếm nhiều diện tích hơn.

Tính năng của nồi: Để sở hữu nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất? Đừng quên kiểm tra tính năng của sản phẩm. Một số nồi chiên không khí có chức năng bổ sung sẽ làm cho chúng trở thành một công cụ linh hoạt hơn trong nhà bếp. Chẳng hạn, bạn hãy kiểm tra giao diện hoạt động của nồi có dễ sử dụng không, nồi có khả năng khử nước hay không cũng như nồi có cánh khuấy hay không.

Chất liệu của nồi: Một chiếc nồi chiên không dầu chất lượng sẽ được làm từ chất liệu nhựa cứng PP cao cấp, có khả năng chịu lực tốt và chịu nhiệt ổn. Các bộ phận tháo lắp của nồi ăn khớp với nhau để tạo thành một khối chắc chắn, thống nhất.

Thương hiệu: Bạn nên mua nồi chiên không dầu hãng nào? Vì đây là một thiết bị gia dụng dùng để nấu ăn, bạn hãy chọn những sản phẩm đến từ thương hiệu nổi tiếng như Phillips, LockampLock, Tefal, Magic Korea… Điều này không chỉ đảm bảo độ an toàn cho bữa ăn, còn chắc chắn về độ bền của máy. Đồng thời bạn có thể nhận được chính sách bảo hành khi máy có sự cố.

Kiểu dáng, thiết kế: Các loại nồi chiên không dầu trên thị trường hiện nay thường được thiết kế theo hình bầu dục. Bạn nên chọn các sản phẩm có kích thước phù hợp với gian bếp của mình để hạn chế di dời sản phẩm nhất có thể.

Giải đáp những câu hỏi thường gặp về nồi chiên không dầu

Vệ sinh nồi chiên không khí như thế nào?

Các bộ phận của thiết bị có thể được tháo rời, giúp bạn dễ dàng vệ sinh hay sửa chữa. Hãy thỉnh thoảng làm sạch thân chính của nồi chiên vì dầu mỡ và các mảnh vụn thức ăn có thể tích tụ xung quanh, làm nóng sản phẩm và gây ra khói. Bạn chỉ nên sử dụng chất tẩy rửa dạng nhẹ cho thiết bị. Một mẹo nhỏ dành cho bạn đó là hãy lật ngược nồi chiên không khí để bạn có thể tiếp cận với bộ phận làm nóng dễ dàng hơn. Song, hãy đảm bảo rằng thiết bị hoàn toàn nguội khi bạn vệ sinh nhé! Sau khi làm sạch nồi, bạn chỉ cần lau khô và sử dụng như bình thường.

Làm thế nào để ngăn thức ăn bị dính vào nồi chiên?

Đối với những thực phẩm dễ dính, như gà tẩm bột hoặc cá. bạn có thể xịt vào giỏ một ít dầu thực vật hoặc quấn lại bằng giấy bạc. Nhờ vậy bạn sẽ vệ sinh nồi dễ dàng hơn.

Có cần làm nóng nồi chiên không dầu trước khi chiên hay không?

Với nguyên lý hoạt động đầy khoa học, những chiếc nồi chiên không dầu có khả năng làm nóng rất nhanh. Bạn hoàn toàn có thể bỏ qua bước làm nóng sơ bộ. Điều này sẽ rút ngắn thời gian nấu nướng của bạn hơn.

Phải làm gì khi thấy khói trong khi chiên, hoặc nồi chiên có mùi khó chịu?

Khi này, bạn hãy tiến hành làm sạch nồi chiên không khí của mình. Các vấn đề về mùi khó chịu thường là do nồi chiên không dầu bị bẩn. Làm sạch bộ phận làm nóng của thiết bị, loại bỏ cặn bẩn tích tụ. Ngoài ra, bạn có thể đưa máy đi bảo hành để được sửa chữa tốt nhất.

TOP 5 nồi chiên không dầu tốt nhất hiện nay

Nồi chiên không dầu 4.5L SUNHOUSE SHD4086W  (Loại O1A)

Giá tham khảo: 2.350.000đ

Giỏ chiên được thiết kế dạng tổ ong giúp lượng mỡ thừa dễ dàng chảy xuống

Sở hữu công nghệ Rapid Air, nồi chiên không dầu SUNHOUSE SHD4086W sẽ giúp cho việc nấu ăn của bạn nhanh chóng và dễ dàng hơn bao giờ hết. Sản phẩm có thiết kế màu trắng hiện đại, sang trọng, kiểu dáng lại nhỏ gọn mặc dù dung tích lên đến 4.5L. Với dung tích này, bạn hoàn toàn có thể chiên gà nguyên con cho gia đình.

Sản phẩm được thiết kế bằng nhựa PP siêu bền, không mùi vị, không độc hại. Vỏ nồi có chức năng cách nhiệt tối ưu, hạn chế tối đa nguy cơ bị bỏng. Đây chắc hẳn là sản phẩm an toàn và lý tưởng cho gia đình phải không nào?

Nồi chiên không dầu Bluestone AFB-5876  (Loại O1B)

Giá tham khảo: 3.699.000đ

Sản phẩm còn được trang bị chức năng bảo vệ kép giúp kiểm tra thức ăn trong lúc nấu

Đến từ Bluestone – một thương hiệu đồ gia dụng cao cấp ở Singapore, nồi chiên không dầu AFB-8576 sở hữu công nghệ chiên Rapid Air giúp giảm 80% lượng dầu mỡ dư thừa mà không làm mất đi hương vị của món ăn. Chiên, nướng được nhiều món ăn ngon miệng nhanh chóng, dễ dàng và tốt cho sức khỏe mà không cần dầu.

Hiểu được tâm lý e ngại khi vệ sinh nồi của người tiêu dùng, Bluestone AFB-5876 được trang bị tay cầm tiện lợi ở trong lòng nồi. Từ đó người dùng có thể dễ dàng vệ sinh, tiết kiệm thời gian. Ngoài ra, nồi được trang bị tính năng lọc mùi và lọc khói, giúp cho món ăn của bạn giữ được hương vị thơm ngon mà căn bếp cũng không bị ám mùi khó chịu.

Nồi chiên không dầu Rapido RAF-6.5M  (Loại O3A)

Giá tham khảo: 2.990.000đ

Nồi được sử dụng công nghệ Inverter tiết kiệm điện tối đa

Nồi chiên không dầu Rapido RAF-6.5M có dung tích 6.5L, chất liệu nhựa ABS an toàn và bền bỉ. Nồi có khả năng chịu va đập cao. Các đánh giá từ người tiêu dùng cho thấy Rapido RAF-6.5M có thể sử dụng trong thời gian lâu dài.

Ngoài ra, phần lòng nồi được trang bị lớp men chống dính CERAMIC, an toàn cho sức khỏe giúp cho thực phẩm không bị dính, vỡ nát trong quá trình chiên, rán…Sản phẩm sử dụng cảm biến nhiệt độ và thời gian, điều khiển cơ với hai nút xoay điều chỉnh nhiệt độ và thời gian. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng bằng các núm vặn xoáy.

Nồi chiên không dầu LockampLock EJF445BLK 3.5L  (Loại O2B)

Giá tham khảo: 2.790.000đ

Thiết kế sang trọng, hiện đại và tiện lợi trên EJF445BLK 3.5L

Cho đến nay, LockampLock là thương hiệu đồ gia dụng nhận được sự yêu mến hàng đầu ở người tiêu dùng, đặc biệt là ở thị trường Việt Nam. Nồi chiên không dầu cũng không ngoại lệ, Với EJF445BLK 3.5L, người dùng sẽ được trải nghiệm khả năng chiên thức ăn vô cùng nhanh chóng, hạn chế dầu tối đa. Với công nghệ Rapid Air độc đáo của Eco Fryer, nồi cho phép bạn rán bằng không khí khiến cho thức ăn giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong.

Nồi có dung tích 3.5L, cực kỳ phù hợp cho những gia đình từ 4 -6 người. Sản phẩm được tích hợp chức năng hẹn giờ, điều khiển nhiệt độ giúp quá trình nấu nướng diễn ra thuận lợi và dễ dàng hơn.

Nồi Chiên Nướng Không Dầu AC110  (Loại O1A)

Giá tham khảo: 3.390.000đ

Dung tích 6.6L và công suất 1800W vô cùng mạnh mẽ trên Magic Eco AC-110

Nồi chiên không dầu Magic Eco AC-110 có dung tích khủng lên đến 6.6 lít, có thể nấu chín được lượng lớn thực phẩm mà không cần chia thành nhiều mẻ, phù hợp cho gia đình đông thành viên và các buổi tiệc.

Thiết bị được sử dụng công nghệ Rapid Air, nấu chín thực phẩm bằng luồng khí nóng cao mà không cần sử dụng dầu hoặc rất ít dầu. Không sử dụng dầu mỡ như phương pháp chiên nướng thông thường trên chảo, giúp làm giảm được đến 80% lượng mỡ dư thừa trong thực phẩm.

Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã tìm được chiếc nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất cho mình. Hiện tại Siêu Thị Điện Máy – Nội Thất Chợ Lớn đang trưng bày những mẫu nồi chiên với mức giá vô cùng ưu đãi và chương trình khuyến mãi đặc biệt. Tham khảo thêm nhiều loại nồi chiên không dầu tốt nhất hiện nay TẠI ĐÂY.