Tủ lạnh giờ đây đã trở thành một vật gia dụng quen thuộc trong các gia đình. Ngày Tết, tủ lạnh càng phát huy tác dụng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách giữ thức ăn trong tủ lạnh sao cho an toàn mà vẫn giữ được đầy đủ dinh dưỡng. Vậy làm thế nào để bảo quản trái cây trong tủ lạnh đúng cách? Hãy cùng Chúng tôi tìm hiểu nhé!
Phân loại trái cây trước khi cho vào tủ lạnh
Trước khi cho trái cây vào tủ lạnh, bạn nên phân loại cụ thể ra nhằm tránh để trái cây quá sát bên nhau trong tủ lạnh để tránh một trái chín sớm làm lây sang các hoa quả khác.
Phân loại trái cây trước khi cho vào tủ lạnh
Ngoài ra, khi mua bạn nên chọn những quả tươi, lành lặn, không có vết xước bên ngoài, không nên chọn quả quá mềm nhằm tránh bị rã khi cho vào tủ lạnh.
Chuẩn bị kỹ càng và đúng cách trước khi cho vào tủ lạnh
Chuẩn bị kỹ càng và đúng cách trước khi cho vào tủ lạnh
- Cắt đi những phẩn bị hỏng.
- Không nên rửa trái cây trước khi cho vào tủ lạnh.
- Cho trái cây vào túi lưới.
- Không nên đặt trái cây vào chung với các loại rau củ. Vì thế hãy bảo quản rau xanh và trái cây riêng biệt.
- Không nên đưa các trái cây như: dưa dấu, cà chua vào tủ lạnh, vì nhiệt độ tủ lạnh sẽ làm chúng bị mất đi hương vị cũng như chất dinh dưỡng cần thiết.
Bảo quản ở nhiệt độ thích hợp
Nên để nhiệt độ tủ lạnh từ 1-4 độ C
Nên để nhiệt độ tủ lạnh từ 1-4 độ C, vì vi khuẩn thường phát triển mạnh khi rau quả được bảo quản ở nhiệt độ trên 4 độ C. Ngược lại, nếu nhiệt độ thấp quá lại khiến chúng đóng băng cũng như dễ dập úng.
gtgtgt Mẹo sử dụng tủ lạnh đúng cách, tăng tuổi thọ và bảo quản thực phẩm tươi ngon ngày tết
Thời gian bảo quản trái cây và các loại rau củ khác trong tủ lạnh
Thời gian bảo quản trái cây và các loại rau củ khác trong tủ lạnh
- 2-3 ngày: măng tây, cải bắp
- 3-5 ngày: bông cải xanh, đậu Hà Lan, hành lá, lê…
- 3-5 ngày: bông cải xanh, đậu Hà Lan, hành lá, lê1 tuần: đậu, súp lơ, dưa chuột, rau lá xanh, tỏi tây, rau diếp, ớt, bí ngô….
- 1-2 tuần: cần tây.
- 2 tuần: củ cải, cà rốt, củ cải.
gtgtgt Bí quyết khử mùi hôi, tanh trong tủ lạnh vào những ngày tết đơn giản nhất
Thông tin thêm về Nhà bếp SCO
BẾP SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…Bạn có thể tham khảo các bài viết từ Nhà bếp SCO cho các chuyên mục:
Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp
BẾP SCO là Tổng kho gia dụng – Tổng kho nhà bếp – Nhà phân phối nhiều thiết bị nhà bếp tốt, thiết bị nhà bếp giá rẻ như bếp điện từ cao cấp, máy máy hút mùi cao cấp, chậu rửa bát cao cấp, vòi rửa bát cao cấp lò vi sóng giá rẻ, lò nướng giá rẻ, tủ lạnh giá rẻ, máy giặt giá rẻ, điều hòa giá rẻ, tủ rượu giá rẻ, đồ gia dụng giá rẻ khác…
Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafele… (Đại lý bếp Bauer Đại lý bếp Bosch, Đại lý bếp Teka, Đại lý bếp Canzy, Đại lý bếp Eurosun…).
Để chọn được sản phẩm/ nội dung mong muốn, Quý khách vui lòng sử dụng nút tìm kiếm/ menu/ thẻ ở cuối bài viết để truy cập vào các bài viết cùng danh mục mong muốn tìm hiểu.
Bài viết Mẹo vặt bảo quản trái cây trong tủ lạnh đúng cách được BẾP SCO tổng hợp
Nguồn: dienmaycholon
