Nước ép dâu tằm chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn cho những ngày hè nắng nóng chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích mê. Hôm nay, cùng chuyên trang Vào bếp của Chúng tôi thực hiện món nước ép vô cùng đơn giản và hấp dẫn này nhé.
Cách làm nước ép dâu tằm chua ngọt tươi mát giải nhiệt cơ thể
-
Chuẩn bị
20 phút
-
Chế biến
20 phút
-
Độ khó
Dễ
Nước ép dâu tằm chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn cho những ngày hè nắng nóng chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích mê. Hôm nay, cùng chuyên trang Vào bếp của Chúng tôi thực hiện món nước ép vô cùng đơn giản và hấp dẫn này nhé.
- Chuẩn bị nguyên liệu
- Cách chế biến nước ép dâu tằm
- Thưởng thức nước ép dâu tằm
Nguyên liệu làm Nước ép dâu tằm Cho 3 lít
Dâu tằm 3 kg Đường 200 gr Muối 1 muỗng cà phê
Cách chọn mua dâu tằm tươi ngon
- Dâu tằm chín sẽ có màu đỏ hoặc tím sẫm, quả nhỏ, thon dài, có phần vỏ bên ngoài nhìn bóng và căng. Khi bóp vào vẫn còn rắn không bị nhũn.
- Dâu tằm ngon có mùi thơm chua, ngọt nhẹ đặc trưng không có mùi chua như lên men.
- Không nên chọn những quả dâu còn xanh, bị dập nát hay hư hỏng.
Dụng cụ thực hiện
Máy ép trái cây, rổ, nồi, chai/bình thủy tinh,…
Cách chế biến Nước ép dâu tằm
-
Sơ chế dâu tằm
Dâu tằm sau khi mua về nhặt bỏ cuống cùng những quả bị sâu hoặc hư, sau đó ngâm với nước muối loãng khoảng 10 phút rồi rửa lại với nước thật sạch rồi vớt ra rổ để ráo.
-
Ép nước dâu tằm
Sau khi sơ chế dâu tằm xong, bạn cho từ từ từng nắm dâu vào máy ép trái cây và ép lấy nước cốt.
-
Nấu nước cốt dâu tằm với đường
Đổ nước cốt dâu tằm vào nồi, bắc lên bếp, điều chỉnh lửa vừa, thêm vào 1 muỗng cà phê muối và 200gr đường.
Bạn đun và khuấy trong khoảng 10 phút đến khi đường tan hết, nước dâu sôi mạnh lên thì bạn tắt bếp và để nguội.
-
Thành phẩm
Nước ép dâu tằm sau khi nguội, bạn có thể đổ ngay vào chai và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần. Nước ép thơm ngon, hấp dẫn với vị ngọt ngọt chua chua vô cùng hấp dẫn.
Đây là món thức uống rất phù hợp cho bạn giải khát, làm mát cơ thể đấy!
Cách bảo quả nước ép dâu tằm
- Để bảo quản nước ép dâu tằm tốt nhất bạn nên đựng trong các loại bình đựng, chai lọ bằng thủy tinh có nắp đậy. Trước đó, bạn nhớ tráng sạch các chai lọ này qua nước nóng để loại bỏ các tạp chất nhé!
- Bạn để nước ép dâu tằm trong ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong vòng từ 2 – 3 tuần.
- Bạn hạn chế để nước ép ở nhiệt độ thường để tránh trường hợp lên men, tạo mùi chua gắt khó chịu.
Với những bước làm vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành xong món nước ép dâu tằm chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn để chiêu đãi các thành viên vào cuối tuần. Nhanh tay lưu lại ngay công thức và chia sẻ để nhiều người cùng biết nhé.
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có Không Cám ơn bạn đã phản hồi
Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?
Gửi
Website của Nhà bếp SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…
Bạn có thể tham khảo các chuyên mục: Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp
Bài viết Cách làm nước ép dâu tằm chua ngọt tươi mát giải nhiệt cơ thể được BẾP SCO tổng hợp – Nguồn: ĐMX
Thông tin thêm về Nhà bếp SCO
Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafale…
Quý đơn vị có nhu cầu Đặt hàng số lượng lớn chất lượng cao Đồ gia dụng Châu Âu (EU) như Bếp từ nhập khẩu châu Âu, Hút mùi nhập khẩu châu Âu, Lò nướng nhập khẩu châu Âu, Lò vi sóng nhập khẩu châu Âu, tủ lạnh nhập khẩu châu Âu, Vòi rửa bát nhập khẩu Châu Âu, Chậu rửa nhập khẩu Châu Âu…hãy liên hệ với Nhà bếp SCO.
Nếu quý khách cần tư vấn về các sản phẩm nhà bếp, nội thất vui lòng đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn nhé!
