Gà nugget chiên giòn được nhiều người yêu thích bởi lớp vỏ bột bên ngoài đậm đà và chiên giòn rụm cùng với thịt bên trong rất mềm ngon, mọng nước.

Nguyên liệu làm gà nugget

Dầu ăn: 400ml

Bột mì: 120gr

Trứng gà: 2 quả

Ức gà: 500gr

Nước: 2 muỗng canh

Tiêu: 1/4 muỗng cà phê

Bột chiên xù: 300gr

Muối: 1/4 muỗng cà phê

Công thức làm gà nugget chiên giòn rụm, thơm ngon (Ảnh minh họa)

Cách làm gà nugget tại nhà

Bước 1: Thịt ức gà rửa sạch, lấy khăn thấm khô. Cắt thịt thành từng viên hình vuông vừa ăn. Làm bột tẩm: cho 120g bột mì vào tô với 1 muỗng canh muối gia vị, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng tiêu và trộn đều lên.

Bước 2: Trứng gà đập ra tô, thêm 2 muỗng nước vào, đánh cho tan đều. Trong tô khác cho 300g bột chiên xù vào. Lấy thịt gà, lần lượt nhúng qua hỗn hợp bột mì, sau đó nhúng qua trứng và cuối cùng là bột chiên xù. Làm cho đến hết phần thịt gà.

Thưởng thức gà nugget chiên giòn đậm đà, hấp dẫn (Ảnh minh họa)

Bước 3: Cho dầu vào chảo đun nóng, đến khi thấy dầu sôi thì thả khoảng 8 – 10 viên thịt gà vào chảo và chiên đến khi thịt gà chín, có màu vàng ươm đẹp mắt. Nhớ đảo đều gà cho thịt chín đều và không bị cháy vớt thịt gà ra cho ráo bớt dầu và thưởng thức, nhất là nhà có trẻ nhỏ đây là món ăn tủ của các con.

XEM THÊM: Tổng hợp các loại nước ép tốt cho sức khỏe nên dùng mỗi ngày

->Công thức làm món ức gà nướng kèm salad đổi vị cho cả nhà

Xem thêm: Cách làm mỳ ý trộn cay siêu hấp dẫn (Nguồn: Feedy)

Thông tin thêm về Nhà bếp SCO

BẾP SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…Bạn có thể tham khảo các bài viết từ Nhà bếp SCO cho các chuyên mục:

Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp

BẾP SCO là Tổng kho gia dụng – Tổng kho nhà bếp – Nhà phân phối nhiều thiết bị nhà bếp tốt, thiết bị nhà bếp giá rẻ như bếp điện từ cao cấp, máy máy hút mùi cao cấp, chậu rửa bát cao cấp, vòi rửa bát cao cấp lò vi sóng giá rẻ, lò nướng giá rẻ, tủ lạnh giá rẻ, máy giặt giá rẻ, điều hòa giá rẻ, tủ rượu giá rẻ, đồ gia dụng giá rẻ khác…

Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafele… (Đại lý bếp Bauer; Đại lý bếp Bosch, Đại lý bếp Teka, Đại lý bếp Canzy, Đại lý bếp Eurosun…).

Để chọn được sản phẩm/ nội dung mong muốn, Quý khách vui lòng sử dụng nút tìm kiếm/ menu/ thẻ ở cuối bài viết để truy cập vào các bài viết cùng danh mục mong muốn tìm hiểu.