Lò vi sóng gần như là một thiết bị gia dụng có mặt trong mọi căn bếp gia đình nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến thức ăn trong lò vi sóng đúng cách và hiệu quả. Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây từ Chúng tôi để tìm hiểu một vài bí quyết trong việc chế biến thức ăn trong lò vi sóng nhé!

Nấu ăn với rau củ chín đều, thơm ngon

Nấu ăn với rau củ chín đều, thơm ngon

Đối với các loại rau củ, bạn nên xếp những miến to, cứng, khó chín, có phần thân dày ở phía ngoài. Còn đối với những loại rau củ mềm, khả năng nhanh chín thì bạn nên đặt chúng ở giữa đĩa. Vì vậy, thực phẩm của bạn sẽ chín đều hơn và thơm ngon hơn.

Chế biến trứng và nướng thịt mềm hơn và thơm hơn

Chế biến trứng và nướng thịt mềm hơn và thơm hơn

Trong quá trình chế biến trứng và nướng thịt, bạn nên cài đặt nhiệt độ của lò vi sóng ở mức nhiệt độ trung bình để thịt và trứng chín từ từ, mềm hơn và thơm hơn. Bạn sẽ được thưởng thức được một món khi nấu ăn ngon bằng lò vi sóng.

Chế biến nhiều món hơn từ khoai tây

Chế biến nhiều món hơn từ khoai tây

Chế biến khoai tây cho ra một cách giòn hơn là một điều không thể. Tuy nhiên, bạn có thể làm nhiều món hơn từ khoai tây trong thời gian ngắn, làm cho khoai tây được đều màu hơn, chín đều và đẹp mắt hơn.

Luộc rau

Luộc rau

Hầu như tất cả các loại rau đều có thể hấp trong lò vi sóng mà không cần nước. Bạn hãy đặt chúng theo từng lớp trên đĩa, đậy kín lại và để ở nhiệt độ cao.

Luột thịt mềm hơn

Luột thịt mềm hơn

Luộc thịt trong lò vi sóng mang lại hiệu quả cao khi bạn luộc thông thường. Với lò vi sóng, thịt sẽ cho ra mềm, chín đều và ngon miệng. Trong quá trình luộc, bạn dùng tô nắp đậy thoát hơi, cho thêm một ít nước vào thịt rồi cài đặt lò vi sóng trong khoảng thời gian 7-10 phút là thịt chín. 

Kho cá ngon và mềm hơn

Kho cá ngon và mềm hơn

Trong quá trình chế biến, bạn cắt cá thành lát, sau đó ướp gia vị rồi đổ nước cho ngập cá. Đem vào lò vi sóng, chọn chế độ cao trong 10 phút, giảm nhiệt độ xuống 70% trong phòng 5 phút và chờ đợi thành quả.