Dẻo thơm nếp nương quyện vị bùi bùi, ngọt ngọt của trám đen
Xôi trám đen là món ăn cổ truyền của người Tày vùng cao Tây Bắc. Người Tày dùng lá dong rừng xanh ngắt để gói xôi trám mong giữ được độ nóng và mùi hương. Trám đen là loại trám ngon, bùi và quý hiếm hơn trám chua. Mùa này, khi từng chùm trám đen … Xem thêm