Để món cá chiên giòn thơm, không tróc thịt là điều vô cùng khó khăn. Dưới để là một số mẹo hay giúp khắc phục tình trạng đó dễ dàng. Dùng muối khi chiên cá Khi dầu trong chảo sôi hãy cho thêm vài hạt muối vào, sau đó mới cho thực phẩm vào chiên … Xem thêm