Sử dụng lò nướng thủy tinh làm món bánh nướng trái cây
Với món bánh nướng trái cây không chỉ giúp cho những người thân yêu trong gia đình bạn được thưởng thức hương vị của ấm trà đúng điệu hơn mà đây còn là một món ăn vặt vô cùng hấp dẫn.
Với bài viết này Trung tâm phân phối thiết bị nhà bếp Bosch sẽ mách bạn cách thực hiện món bánh nướng trái cây thơm ngon này chỉ với chiếc lò nướng thủy tinh.
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Khẩu phần: Dành cho 12 người ăn.
Thời gian thực hiện: Trong khoảng 30 phút.
• Bột mì: 225g.
• Muối, 1/2 thìa cà phê bột nở, 1 thìa cà phê bột Tartar, 60g bơ lạnh, cắt thành nhiều miếng nhỏ, 15g đường kính.
• 30g nho khô, 20g anh đào ngâm đường, cắt thành nhiều miếng nhỏ
• Sữa tươi: 300ml.
• Dụng cụ cần thiết: Chỉ cần một chiếc lò nướng thủy tinh. Nếu không có lò nướng thủy tinh, bạn cũng có thể dùng lò nướng thùng để thay thế.
Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết
2. Cách thực hiện
Bước 1: Để làm nóng trước bật công tắc lò, vặn đến nhiệt độ 190°C.
Bước 2: Để không bị dính bánh khi nướng hãy lót một lớp bơ mỏng trên khay nướng.
Bước 3: Sử dụng một cái bát lớn, rây bột mì, muối, bột Tartar, bột nở và đường vào, trộn đều hỗn hợp bột. Tiếp theo cho thêm trái cây khô vào hỗn hợp bột, dùng muỗng trộn đều. Cho thêm sữa từ từ vào hỗn hợp bột, khuấy cho đến khi hỗn hợp bột mịn đều thì dừng.
Bước 4: Sau đó cán hỗn hợp bột thành một thanh dài dày 3cm và lấy dao cắt bột để cắt thành từng khoanh tròn.
Bước 5: Sắp các khoanh bánh vào khay sau khi đã tráng một lớp bơ mỏng lên khay nướng, lưu ý chừa khoảng cách giữa các khoanh bánh để bánh nở ra.
Món bánh nướng trái cây
Cho vào khay dưới của lò và nướng trong khoảng tầm 15 phút hoặc là cho đến khi bánh có màu nâu vàng là được. Sau khi bánh chín, lấy ra ngoài để nguội.
Món bánh sẽ ngon hơn nếu bạn dùng kèm trà nóng, mứt và kem. Chúc các bạn thành công!
Xem thêm: Ngày lạnh tự tay làm món đùi gà bó xôi nóng hổi
Xem thêm: Bảng giá thiết bị nhà bếp Bosch chính hãng tại Nhà bếp SCO
Thông tin thêm về Nhà bếp SCO
BẾP SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…Bạn có thể tham khảo các bài viết từ Nhà bếp SCO cho các chuyên mục:
Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp
BẾP SCO là Tổng kho gia dụng – Tổng kho nhà bếp – Nhà phân phối nhiều thiết bị nhà bếp tốt, thiết bị nhà bếp giá rẻ như bếp điện từ cao cấp, máy máy hút mùi cao cấp, chậu rửa bát cao cấp, vòi rửa bát cao cấp lò vi sóng giá rẻ, lò nướng giá rẻ, tủ lạnh giá rẻ, máy giặt giá rẻ, điều hòa giá rẻ, tủ rượu giá rẻ, đồ gia dụng giá rẻ khác…
Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafele… (Đại lý bếp Bauer Đại lý bếp Bosch, Đại lý bếp Teka, Đại lý bếp Canzy, Đại lý bếp Eurosun…).
Để chọn được sản phẩm/ nội dung mong muốn, Quý khách vui lòng sử dụng nút tìm kiếm/ menu/ thẻ ở cuối bài viết để truy cập vào các bài viết cùng danh mục mong muốn tìm hiểu.
Bài viết Sử dụng lò nướng thủy tinh làm món bánh nướng trái cây được tổng hợp bởi BẾP SCO – Nguồn: Tổng đại lý Thiết bị nhà bếp nhập khẩu Châu Âu
