Panna Cotta vị dâu tây làm như thế nào?

Giới trẻ trong thời gian gần đây rất ưu thích với món panna cotta. Bài viết này Trung tâm phân phối thiết bị nhà bếp Bosch sẽ hướng dẫn cho bạn làm món tráng miệng mát lành với vị béo ngậy của kem tươi quyện với vị chua ngọt của dâu tây.

1. Nguyên liệu làm Panna Cotta vị dâu tây:

Panna Cotta:

• 10g gelatin.

• 250ml kem tươi.

• 1 muỗng cà phê vani.

• 1 gói sữa tươi không đường (220ml).

• 60g đường.

Mứt dâu:

• 200g dâu.

• 1 nhúm nhỏ muối.

• 50g đường.

Dụng cụ cần thiết: Lò vi sóng,..

Nguyên liệu

2. Cách làm:

Bước 1: Ngâm 10g gelatin với một ít nước, khuấy đều, cho vào lò vi sóng. Sau đó, vặn công suất Trung Bình trong thời gian khoảng 1 phút để gelatin tan hết.

Bước 2: Đun sôi 1 gói sữa tươi không đường (220ml), cho thêm 60g đường, 250ml kem tươi, một chút gelatin, 1 muỗng cà phê vani vào khuấy đều.

Khi thấy sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp. Tiếp theo lọc hỗn hợp qua rây rồi cho vào cốc. Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 tiếng cho se mặt.

Panna cotta thơm lừng béo ngậy

Làm mứt dâu: 200g dâu tây đêm rửa sạch cắt nhỏ và cho vào nồi. Cho 50g đường, cùng với 1 nhúm nhỏ muối vào để rim. Rim cho đến khi dâu tan hết thì tắt bếp. Để nguội, sau đó lấy panna cotta ra trang trí và thưởng thức.

XEM THÊM: Chương trình yêu thích của Máy rửa bát Bosch mới

Xem thêm: Bánh bột lọc Huế thơm ngon đúng điệu, dễ làm

Xem thêm: Bảng giá thiết bị nhà bếp Bosch chính hãng tại Nhà bếp SCO

Thông tin thêm về Nhà bếp SCO

BẾP SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…Bạn có thể tham khảo các bài viết từ Nhà bếp SCO cho các chuyên mục:

Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp

BẾP SCO là Tổng kho gia dụng – Tổng kho nhà bếp – Nhà phân phối nhiều thiết bị nhà bếp tốt, thiết bị nhà bếp giá rẻ như bếp điện từ cao cấp, máy máy hút mùi cao cấp, chậu rửa bát cao cấp, vòi rửa bát cao cấp lò vi sóng giá rẻ, lò nướng giá rẻ, tủ lạnh giá rẻ, máy giặt giá rẻ, điều hòa giá rẻ, tủ rượu giá rẻ, đồ gia dụng giá rẻ khác…

Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafele… (Đại lý bếp Bauer Đại lý bếp Bosch, Đại lý bếp Teka, Đại lý bếp Canzy, Đại lý bếp Eurosun…).

Để chọn được sản phẩm/ nội dung mong muốn, Quý khách vui lòng sử dụng nút tìm kiếm/ menu/ thẻ ở cuối bài viết để truy cập vào các bài viết cùng danh mục mong muốn tìm hiểu.