Nồi chiên không dầu loại nào tốt là câu hỏi của nhiều chị em thắc mắc. Đây là dòng sản phẩm tân tiếng, mới mẻ tại thị trường Việt Nam. Cùng tìm hiểu chi tiết nên mua nồi chiên không dầu loại nào, để bạn dễ dàng tìm kiếm một chiếc nồi chiên không dầu phù hợp với điều kiện của gia đình mình.

Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu là một đồ vật điện tử trong lĩnh vực gia dụng, còn được gọi là nồi chiên chân không hoặc nồi chiên khí nóng. Đây là một loại nồi chiên mới mẻ, độc đáo tại Việt Nam, với mục đích cải thiện bữa ăn không dầu mỡ và luôn được tươi ngon.

Thông thường, nồi chiên theo kiểu truyền thống sẽ rất tốn nguyên liệu dầu để chiên món ăn thêm giòn và bắt mắt. Từ khi có sự ra đời của nồi chiên không dầu, các bà mẹ nội trợ tiết kiệm khá nhiều chi phí nguyên liệu, cũng như bảo vệ sức khoẻ cho cả gia đình. 

Vậy cấu tạo, nguyên lý hoạt động của chiếc nồi bao gồm 2 phần chính: Phần trên và phần dưới, trong đó:

• Phần trên của nồi có chứa một thanh dây dẫn nhiệt (dây mayso), sử dụng nguồn điện để đốt nóng và truyền điện. Và một quạt gió có chức năng thổi nóng, làm mát các dàn động cơ trong nồi.
• Phần dưới của nồi có chứa khay chiên được thiết kế chống dính khi chiên thức ăn, chức năng chính là hứng chất lỏng. Phía trong khay là một rá chiên có lỗ li ti, để chất lỏng hoặc dầu mỡ bên trên có thể chảy xuống khay.

Ngoài nồi chiên không dầu tháo rời, thì trên thị trường còn có loại nồi chiên không thể tháo rời. Giá thành của loại nồi này khá rẻ, nhưng chúng hơi bất tiện về khâu vệ sinh cũng như chùi rửa.

Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu

Khác với nồi chiên truyền thống phải đun nấu bằng gas hoặc bếp từ, thì nồi chiên không dầu hiện đại này chỉ cắn điện trực tiếp, là có thể sử dụng một cách riêng biệt. Khi cắm điện, bộ phận thanh nhiệt ở phần trên nóng lên và đốt nóng không khí bên trong nồi ở nhiệt độ 200 độ C, sau đó quạt gió sẽ thổi luồng khí nóng luân chuyển đều khắp bề mặt thức ăn, quá trình này diễn ra liên tục trong vòng 15 phút là có thể làm chín hoàn toàn thức ăn trong nồi.

Nguyên lý hoạt động của loại nồi chiên không dầu này được áp dụng với các loại thực phẩm đã có sẵn dầu, mỡ như: Thịt ba rọi, sườn, các loại cá. Đối với những loại thực phẩm khác, thì bạn chỉ cần qụet một ít dầu trên bề mặt nồi để tránh bị khô và cháy khi chín và tạo được độ giòn cho món ăn.

Có nên mua nồi chiên không dầu không? Nồi chiên không dầu loại nào tốt?

Đối với nồi chiên không dầu này và loại nồi chiên theo kiểu truyền thống thì chúng có một vài ưu điểm nổi bật, cũng như một số nhược điểm đi kèm như:

Ưu điểm:

• Nhanh gọn và tiện lợi: So với chiếc nồi theo kiểu truyền thống, giờ đây với một chiếc nồi chiên không dầu sẽ khiến công việc nội trợ của bạn sẽ trở nên đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian chờ đợi, chỉ cần một số thao tác đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn cực kỳ.
• Tiết kiệm chi phí: Đối với nồi chiên truyền thống, bạn sẽ tốn một khoảng chi phí nguyên liệu là dầu ăn để chiên một món ăn. Còn đối với nồi chiên không dầu thì bạn không cần phải tốn một lượng dầu ăn mà chỉ chiên cho 1 món. Thời gian trung bình để nồi chiên không dầu chế biến xong chỉ khoảng 20 phút, rõ ràng về mặt thời gian cũng như chi phí nguyên liệu thì nồi chiên không dầu sẽ hơn hẳn. 
• Đảm bảo an toàn sức khỏe: Sử dụng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn không  bị hiện tượng thức ăn cháy khét mỗi khi quên hoặc ra ngoài. Ngoài ra, nồi chiên không dầu còn giúp giảm được một lượng lớn dầu mỡ có trong thức ăn,  an toàn với sức khỏe người sử dụng.
• Dễ dàng vệ sinh và chùi rửa: Đối với những nồi chiên không đầu tháo rời có thiết kế khay và rá chiên, thì việc vệ sinh cũng như chùi rửa cũng rất đơn giản.

Nhược điểm:

• Thay vì tốn nhiên liệu thì sử dụng nồi chiên không dầu sẽ hơi tốn điện (nhưng không đáng kể so với việc bạn sử dụng bình gas)
• Giá thành tương đối cao.

Tiêu chí đánh giá nồi chiên không dầu loại nào tốt

1. Thiết kế của nồi chiên chân không

Ưu điểm của các sản phẩm nồi chiên không dầu là sở hữu thiết kế đẹp và bắt mắt, chất lượng tốt và giá cả phải chăng. Thông thường, những chiếc nồi chiên không dầu có thiết kế tháo rời, bao gồm 2 phần khay và rá chiên, thích hợp với việc tháo lắp và vệ sinh dễ dàng, thuận tiện trong việc cất giữ cũng như bảo quản nồi luôn được sáng bóng và như mới.

2. Kiểu dáng nồi chiên không dầu

Kiểu dáng của chiếc nồi chiên không dầu thường có hình bầu dục, to, tròn, vỏ ngoài được sử dụng chất liệu nhựa cứng PP cao cấp, có khả năng chịu lực tốt và chịu nhiệt ổn. Các bộ phận tháo lắp của nồi ăn khớp với nhau để tạo thành một khối chắc chắn, thống nhất. 

Ngoài ra, còn các bộ phận bên ngoài làm nên kiểu dáng của nồi đó là: Dây điện, tay cầm phải tạo cảm giác chắc chắn, nút bật đảm bảo hoạt động tốt, nắp nồi không bị cong vênh, bảng điều khiển chìm,…

3. Chế độ bảo hành cần chú ý gì 

Nếu bạn băn khoăn nồi chiên không dầu loại nào tốt, không biết nên đặt nồi chiên không dầu nào thì hãy chọn các sản phẩm có chế độ bảo hành dài lâu. Thời gian bảo hành của một chiếc nồi chiên không dầu sẽ dao động từ 1 đến 2 năm, điều này sẽ giúp bạn an tâm hơn khi sử dụng sản phẩm, một số dòng sản phẩm nồi chiên không dầu cao cấp sẽ có thời gian bảo hành lâu hơn.

4. Công suất hoạt động của nồi chiên chân không

Công suất hoạt động của nồi sẽ tỷ lệ thuận với dung tích nồi, công suất càng lớn thì tốc độ nấu sẽ nhanh và đi kèm với tốn nhiều điện năng hơn, nhưng nếu so sánh giữa nồi chiên không dầu và bếp gas, thì sử dụng nồi chiên không dầu vẫn tiết kiệm hơn nhiều.

5. Tính năng của nồi chiên không dầu

Hầu hết các sản phẩm nồi chiên không dầu, đều được trang bị đầy đủ các tính năng chiên cơ bản, như: Tính năng hẹn giờ, cài đặt nhiệt độ phù hợp… Giống như các bếp nướng điện khác, thì nồi chiên không dầu sẽ có nhược điểm là tạo ra nhiều khói, bạn cần phải sử dụng thêm máy hút mùi để bổ trợ cho nồi chiên này, đây cũng là một vấn đề nan giải với người sử dụng. 

6. Giá nồi chiên không dầu bao nhiêu?

Để đánh giá nồi chiên không dầu loại nào tốt bạn không nên đặt nặng về giá thành. Thường giá nồi chiên không dầu sẽ dao động từ 800.000 VNĐ cho đến 6.000.000 VNĐ.

Những loại nồi chiên không dầu có phân khúc cao nhất phải kể đến nồi chiên không dầu đa năng FZ7510, Tefal AW9500 với giá thành 10.000.000 VNĐ. Tuỳ vào khả năng tài chính, bạn có thể lựa chọn những sản phẩm của các hãng như: Philips, Magic, Lock&Lock …. thường được ưa chuộng và phổ biến hơn cả. 

7. Dung tích nồi chiên chân không bao nhiêu thì phù hợp

Hiện nay trên thị trường sử dụng 4 mức dung tích: 2 lít – 2,5 lít – 3 lít – 3,5 lít. Tuỳ nhu cầu sử dụng và số lượng bạn chiên nấu hằng ngày, mà lựa chọn nồi có dung tích phù hợp. Thông thường nhiều gia đình thường lựa chọn nồi với dung tích từ 2-2,5 lít là khá ổn, có thể đun nấu dư và đủ cho mỗi bữa ăn của bạn.

8. Nồi chiên không dầu hiệu nào tốt?

Hiện nay trên thị trường có nhiều thương hiệu nổi tiếng, chuyên cung cấp và sản xuất đồ gia dụng, đặc biệt là nồi chiên không dầu, phải kể đến các thương hiệu như: Philips, Magic, Lock&Lock,….Nên mua nồi chiên không dầu loại nào, của hãng nào sẽ giúp bạn gánh vác được nỗi lo bến núc đây? Nhiều cửa hàng nổi tiếng và uy tín sẽ giúp bạn lựa chọn một số hãng được đánh giá cao tại thời điểm hiện nay.

Mua nồi chiên không dầu loại nào tốt? Gợi ý Top 8 nồi chiên không dầu tốt nhất 2020

1. Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF151 (5.2L)

Nói về Lock&Lock mọi người sẽ nghĩ ngay đến dòng sản phẩm có chất lượng tốt từ thiết kế đến chất liệu làn ra sản phẩm, kể đến như bình giữ nhiệt, hộp cơm giữ nhiệt đang được thịnh hành nhất tại Việt Nam. Với công suất 1800 W kèm theo bộ hẹn giờ ngắt tự động 30 phút, chắc chắn dòng model EJF151 có dung tích 5,2 lít này mang lại sự hài lòng cho người sử dụng

TỐT NHẤT TẠI tiki

Nguồn gốc xuất xứ: Thương hiệu Lock&Lock 

Nồi chiên không dầu loại nào tốt? Đánh giá ưu/ nhược điểm nồi chiên không dầu Lock&Lock:

• Thiết kế nồi đẹp, dung tích lớn, phù hợp với gia đình nhiều thành viên
• Máy chạy êm, chiên đồ ăn ngon, giảm được lượng dầu cần nếu phải chiên thường.
• Dễ cọ rửa, dễ sử dụng. Người cao tuổi cũng có thể dùng, thao tác cực đơn giản, tiết kiệm thời gian.
• Dùng loại cơ vặn thời gian nên sẽ bị hạn chế bởi nút vặn thời gian nó k vặn ít hơn đc nếu đã vặn quá giờ. Ví dụ đã vặn 20p thì không quay về 10 phút được mà phải để nồi chạy theo thời gian thực. Nên khi vặn bạn cần nhớ và suy nghĩ trước khi vặn nhé!

Giá: 2.800.000đ

2. Nồi chiên không dầu Philips HD9220/20

Với công suất 1425W và bộ hẹn giờ 30 phút tự động ngắn tiện lợi khi trong lòng nồi có nhiệt độ 200 độ C. Model Philips HD9220/20 chính là thương hiệu được nhiều người sử dụng Việt vì độ hoàn thiện, sự tỉ mỉ trong đường nét thiết kế trong từng sản phẩm luôn đạt mức cao nhất. 

Nguồn gốc xuất xứ: Thương hiệu Philips – Hà Lan

TỐT NHẤT TẠI

Đánh giá ưu/ nhược điểm:

• Sản phẩm chế biến được rất nhiều món
• Thiết kế đơn giản dễ dùng có 1 núm xoay vặn thời gian và 1 núm nhiệt độ nên người lớn tuổi cũng dễ sử dụng.
• Tiết kiệm thời gian, công sức, không bị dầu văng và tốt cho sức khỏe hơn vì nhiều món không cần dầu ăn
• Nồi chiên rất ok. Mình đã thử qua khoai tây, cá, thịt sườn heo, gà, tôm… giòn ngon
• Có thể thay thế lò nướng vì tiết kiệm thời gian phải làm nóng lò.
• Lớp chống dính tốt, chùi, hay cọ rửa không bị tróc như những nồi lót lớp chống dính khác

– Nhược điểm:

• Việc lau rửa tương đối khó khăn do đáy nồi đan dạng lưới nên tỏi cháy hay thức ăn bám rất chặt, phải ngâm rửa lâu.
• Mẫu nồi chiên này rất phù hợp với gia đình nhỏ 2-3 người. Nếu gia đình đông hơn cần nồi công suất và thể tích lớn hơn.

Giá: Dao động khoảng 3 triệu VNĐ 

3. Nồi chiên không dầu Rapido RAF6.6M 6.5L

Rapido là thương hiệu nổi tiếng của Đức, nhưng sau đó chuyển nhượng cho Ferroli của Ý mua lại. Thương hiệu được biết đến rộng rãi thông qua các dòng sản phẩm đồ gia dụng điện như máy nước nóng, chảo từ, … hay các thiết bị khác. Đây là gợi ý cho các bạn đang phân vân nồi chiên không dầu loại nào tốt.

TỐT NHẤT TẠI

Đánh giá ưu/ nhược điểm: 

– Ưu điểm

• Khay chiên của Rapido được phủ một lớp chống dính Ceramic của Đức, và có mặt kính cường lực trong suốt để có thể nhìn bên trong nồi, nên người dùng sẽ tạo cảm giác sang trọng và tiện lợi. Đặc biết, Rapido sử dụng công nghệ thông minh Roadia, giúp gia đình bạn tiết kiệm điện năng lên đến 50%.
• Thiết kế nồi rất tiện vì có phần nhựa trong có thể nhìn đc thức ăn, nắp mở lên nên dễ vệ sinh khi có dầu bắn.
• Vỉ nướng rời dễ rửa
• Nồi rất tiện dụng, có thể dùng nhiều món nướng, chiên khoai Tây thì hơi khô nhưng tốt cho sức khỏe

– Nhược điểm: Vỏ nồi chất không đẹp lắm, dễ xước vì bằng nhựa

Giá: 2.899.000đ

4. Nồi chiên không dầu loại nào tốt? Nồi chiên không dầu Perfect GLA609 tốt không

Perfect GLA609 mang màu sắc trắng tinh khôi, thiết kế tao nhã và lịch lãm, đây cũng là thương hiệu nổi tiếng đến từ Mỹ, chuyên phân phối và sản xuất các mặt hàng đồ gia dụng điện tử cho người tiêu dùng trên toàn thế giới, như mặt hàng nồi nướng chân không, máy hút bụi mini,…

Nguồn gốc xuất xứ: Thương hiệu Perfect – Mỹ

TỐT NHẤT TẠI

Đánh giá ưu/ nhược điểm:

– Ưu điểm

• Nồi rộng lắm, mọi người đừng nghĩ nó nhỏ, rộng thênh thang luôn, mình thấy gia đình 4 người thì dùng loại này là cũng dư rồi đấy.
• Chất lượng tốt trong tầm giá, dễ dàng vệ sinh
• Máy hoạt động êm không có tiếng ồn
• Công suất nồi mình thấy khá lớn đấy, mình nướng cánh gà theo thời gian và nhiệt độ trên mạng thì thấy nồi này thời gian phải ít hơn 1 nửa ấy.
• Đồ ăn không ngán vì nhiều dầu mỡ, tiết kiệm được kha khá lượng dầu ăn mà còn tốt cho sức khỏe. Mình chiên gà, chả giò ăn giòn rụm ngon lành! Theo mình thì các bạn nên để 15 phút ở 150 độ cho món ăn chín, sau đó 200 độ trong 10 phút tiếp là vàng ngon nhé!
• Lòng nồi dùng cẩn thận sẽ không dễ bị tróc lớp chống dính
• Giá thành phải chăng

– Nhược điểm: Lần đầu nấu thì mùi nhựa cũng khá dù mình có khử chanh trước đó, nhưng chỉ lúc đầu thôi, sau đó lại không ngửi thấy mùi nữa,

Giá: 1.099.000đ

5. Nồi chiên không dầu Tefal EY201D15

Tefal là thương hiệu nổi tiếng của Pháp, phân phối và sản xuất mọi mặt hàng liên quan đến đồ điện tử gia dụng như chảo chống dính, bình đun siêu tốc,…và được nhiều gia đình Việt sử dụng và yêu thích dùng. Bạn có thể tham khảo dòng sản phẩm của hãng nếu chưa biết nồi chiên không dầu loại nào tốt nhé!

Đánh giá ưu/ nhược điểm:

Đây là dòng sản phẩm đồ gia dụng cao cấp và được nhập khẩu từ Pháp, nên chúng có thiết kế và kiểu dáng Châu Âu, chất lượng khá tuyệt vời và có thể sử dụng làm đồ trang trí trong gian bếp nhà bạn, bởi người sử dụng có thể quan sát được bên trong lòng nồi thông qua lớp kính.

Một đánh giá tích cực về sản phẩm đó là lòng nồi được quay 360 độ, làm cho thức ăn chín đều và đẹp như: Khoai tây chiên, món xào,… Có khả năng tự động ngắt điện khi thức ăn đã chín.

6. Nồi chiên không dầu Magic Korea A84 (4.4L)

Mang gam màu bạc trắng đặc sắc, model Magic Korea A84 là một trong những sản phẩm làm siêu lòng những người mua khó tính. Là một thương hiệu lớn của Hàn Quốc, chuyên kinh doanh các mặt hàng đồ điện gia dụng như nồi cơm điện, máy xay sinh tố giá rẻ, nồi chiên không dầu,…trong đó model Magic Korea A84 là sản phẩm bán chạy nhất. Vì thế nếu còn băn khoăn nồi chiên không dầu loại nào tốt thì đây là sản phẩm bạn có thể lựa chọn để sử dụng.

TỐT NHẤT TẠI

Đánh giá ưu/ nhược điểm:

Nồi chiên Magic Korea được người yêu thích đánh giá cao ở thiết kế bắt mắt, cao cấp và được trang bị nhiều công nghệ hiện đại với phần vỏ nhựa PP chắc chắn chịu lực cao. Sở hữu công nghệ Rapdi Air nên nồi được chiên nướng một cách nhanh chóng, an toàn và giảm tối đa lượng mỡ trong thực phẩm. Ngoài ra dung tích nồi 4,4 lít phù hợp với các đại gia đình lớn.

Đa phần các sản phẩm của Magic đều được sản xuất từ Trung Quốc, nên người sử dụng thường e ngại và không dám bỏ nhiều tiền để mua sản phẩm của Trung Quốc. Ngoài ra, lòng nồi khá mỏng khiến cho lớp chống dính dễ trầy xước và nồi Magic khi chiên sẽ không thể thấy được tình trạng thực phẩm chiên nấu bên trong.

Giá: Dao động từ 1.500.000 VNĐ đến 2.000.000 VNĐ

7. Nồi chiên không dầu Bluestone AFB-5859

Với thiết kế cảm ứng điện tử thông minh, có hệ thống điều chỉnh nhiệt độ bên ngoài, giúp người sử dụng có thể xác định thời gian nấu các món ăn. Tuy nhiên, theo thị trường, Bluestone so với mặt hàng khác thì Bluestone không có nhiều sự lựa chọn hấp dẫn.

Nồi chiên không dầu loại nào tốt? Nồi Bluestone có tốt không?

TỐT NHẤT TẠI

Đánh giá ưu/ nhược điểm:

Nổi tiếng nhất của hãng Bluestone chỉ có model Bluestone AFB-5859 có thiết kế cực kỳ đẹp mắt và chất lượng với giá bán khá ưu đãi. Sản phẩm còn được tích hợp chức năng hẹn giờ tự động tắt sau 30 phút, dung tích 3,3 lít phù hợp với mọi gia đình. Ngoài ra, sản phẩm có thể làm hạn chế 80% lượng mỡ thừa có trong thực phẩm so với nồi chiên thông thương.

Tuy nhiên, sản phẩm của hãng này không được nhiều người biết đến mặc dù đã có mặt trên thị trường từ lâu đời. Thiết kế chưa được chắc chắn, lớp chống dính có thể bong tróc nếu vệ sinh mạnh.

Giá: Dao động từ 1.560.000 VNĐ đến 2.400.000 VNĐ

8. Nồi chiên không dầu Mishio MK165

Mishio xứng đáng là thương hiệu bình dân nhất, được nhiều gia đình tin dùng và sử dụng. 

Nguồn gốc xuất xứ: Thương hiệu Mishio – Nhật Bản

TỐT NHẤT TẠI

Đánh giá ưu/ nhược điểm:

Thuộc phân khúc tầm trung, được nhiều người sử dụng tin dùng vì giá thành rẻ, chất lượng đáp ứng đủ nhu cầu với những gia đình không sử dụng nồi chiên không dầu nhiều. Sản phẩm được nhiều người ưa thích bởi thiết kế màn hình cảm ứng tiện lợi, xoay 360 độ giúp thực phẩm luôn được xoay đều. Ngoài ra, bạn có thể cài hẹn giờ và điều chỉnh nhiệt độ nấu nếu như không tiện trông nồi.

Sản phẩm có giá thành khá rẻ, nhiều người thường e ngại về chất lượng của sản phẩm không được đảm bảo. Thiết kế lớp chống dính chưa chắc chắn, khiến sản phẩm dễ bong tróc.

Giá: Dao động từ 1.700.000 VNĐ đến 2.400.000 VNĐ

Nên mua nồi chiên không dầu loại nào tốt, giá rẻ thì chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho mình. Hy vọng bài viết này sẽ hữu ích đến bạn, chúc bạn lựa chọn được một sản phẩm nồi chiên không dầu ưng ý cho gia đình bạn.