Trên thị trường hiện đang có 3 loại bếp sử dụng phổ biến, đó là: bếp điện, bếp từ và bếp gas. Trong đó, bếp từ được đánh giá cao nhất cả về độ an toàn và tính tiết kiệm điện (so với 2 loại bếp còn lại).

Mặt bếp mát lạnh ngay cả khi đang nấu

Tuy nhiên, độ an toàn của bếp từ cũng không phải là 100%. Vậy, để an toàn 100%, bạn cần phải làm thế nào? hay cần lưu ý những điều gì?

Lưu ý để sử dụng bếp từ an toàn

– Sử dụng ổ điện chịu được sông suất cao: Bếp từ là bếp có công suất lớn, vì vậy, khi sử dụng, bạn hãy chú ý sử dụng ổ và dây có sức chịu tải caođể tránh dẫn đến tình trạng chập điện hay cháy nổ do điện có thể xảy ra, gây mất an toàn cho bạn và gia đình.

– Để xa các thiết bị như tivi, lò vi sóng,…: Bếp từ sử dụng sóng điện từ, tuy không ảnh hưởng đến sức khỏe con người, nhưng lại ảnh hưởng tới một số thiết bị cũng sử dụng sóng điện từ như: tivi, lò vi sóng, điện thoại,…

– Tăng nhiệt dần với món khô: Bếp từ có khả năng gia tăng nhiệt rất nhanh, nên đối với các món ăn khô như món xào, món rang, … để an toàn, bạn cần tăng nhiệt độ từ từ. Đặc biệt, món ăn nấu với bếp từ khá nhanh, vì vậy, bạn hãy chú ý đến món nấu của mình, tránh hiện tượng cháygây mất mỹ quan và hư hại mặt bếp.

– Lưu ý với nồi nấu: Bếp từ nhận diện kiểu nồi đặc trưng và gia tăng nhiệt. Nồi có thể là nồi có thanh kim loại ở đáy nồi (nồi chuyên dụng) hay nồi nhôm (bếp từ có nhận nồi nhôm), tuy nhiên bạn không nên sử dụng nồi nhôm và chỉ nên sử dụng nồi chuyên dụng để nấu, bởi bếp từ sẽ nhận diện nhiệt cho toàn bộ nồi nhômbạn vừa tốn nhiệttốn điện, lại dễ bỏng.

+ Riêng, đối với các món kho, bạn bắt buộc phải sử dụng nồi đất hoặc sứ, thì bạn hãy sử dụng một miếng nhôm hoặc inox không gỉ trên mặt bếp và đặt nồi lên.

– Lưu ý trong quá trình sử dụng: Bạn không nên đặt các thiết bị như: dao, bát tráng men,… lên mặt bếp, vì có thể chúng sẽ nhận nhiệt từ sóng điện từ, làm nóng, và có khả năng gây bỏng cho bạn.

Chúc gia đình bạn an khangthịnh vượng!