Chúng ta thường mặc định rằng những thực phẩm tốt cho sức khỏe thường vô vị, ít đem lại sự hấp dẫn vị giác. Khi nói về “đầy đủ chất dinh dưỡng” thì chúng ta tưởng tượng ra cải xoăn, hạt quinoa, hoặc đậu lăng, nhưng chúng lại ít khi khiến thực khách hài lòng. Với sự trợ giúp của lò nướng kèm hấp Bosch, chúng ta có thể biến những món ăn vô vị nhưng đầy dinh dưỡng, trở thành mỹ vị khó cưỡng.

Lò nướng kèm hấp Boschaligncenter
Lò nướng kèm hấp Bosch – Xu hướng nấu ăn lành mạnh của năm 2022

Với các loại thiết bị bếp hiện đại ngày nay, chúng ta hoàn toàn có thể biến các bữa ăn hàng ngày trở nên lành mạnh hơn, bổ dưỡng hơn đồng thời ngon hơn. Chỉ với một vài thao tác chạm đơn giản, bạn có thể làm ra một chiếc bánh mì thơm mềm, bông xốp với lớp vỏ ngoài hoàn hảo, thịt nướng thì mềm mọng bên trong với lớp da giòn rụm bên ngoài, rau củ thì tươi, không bị mềm mà không mất đi hương vị tươi mát, thanh ngọt của chúng. Bosch đã sáng tạo ra cách thức giúp đẩy hương vị của thực phẩm lên mức tối đa.

Lò nướng kèm hấp – giải pháp tạo ra các món ăn đầy dinh dưỡng, ngon mắt

Thay vì tham gia một khóa học nấu ăn michelin, bạn nên cân nhắc việc đầu tư một chiếc lò nướng kèm hấp của Bosch – có thể nấu chín thức ăn của bạn một cách nhẹ nhàng bằng hơi nước. Với các cài đặt cụ thể hơn, sẽ cho phép bạn nấu, nướng mà vẫn giữ được trọn vẹn các vitamin, kết cấu, nước tự nhiên của thực phẩm. Những chất dinh dưỡng như vitamin B/C và hương vị thuầng túy rất dễ bị mất đi nếu sai cách chế biến hoặc chế biến bằng các phương thức, thiết bị thông thường.  

Sở hữu lò nướng kèm hấp Bosch để nấu ăn như đầu bếp

Hãy tưởng tượng chúng ta cảm thấy thoải mái, sáng khoái và tràn đầy năng lượng tích cực như thế nào sau mỗi lần được xông hơi, spa? Đó cũng là cách mà lò nướng kèm hấp Bosch nâng niu với thực phẩm của bạn. So với việc chiên, luộc hay nướng khiến thức ăn mất nước, nhiều chất béo, bị chín ép thì hương vị của thức ăn có thể được thúc đẩy một cách tự nhiên nhờ sự kết hợp của không khí nóng đối lưu di chuyển liên tục và bao quanh bề mặt thức ăn, gia tốc làm se mặt ngoài và giữ lại nước lại bên trong. Nhờ sự bổ sung của hơi nước trong quá trình nướng, màu sắc và kết cấu của thức ăn có thể giữ được sự hoàn mỹ của nó. Kết quả là các món ăn tạo ra từ lò nướng kèm hấp Bosch vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon là vừa bổ dưỡng, không kém gì các tác phẩm từ nhà hàng và đầu bếp nổi tiếng.

Kết quả nấu ăn hoàn hảo với lò nướng Bosch có chức năng hấp hơi

Lò nướng hơi của Bosch hoàn chỉnh với một ngăn chứa nước riêng biệt, có thể bổ sung, vì vậy bạn không cần phải thiết kế lại nhà bếp của mình để thiết lập kết nối nước trực tiếp. Bạn thậm chí không cần mở cửa lò để đổ đầy nước vào khay chứa vì khay được giấu sau bảng điều khiển. Mặc dù bạn vẫn có thể nấu theo cách thông thường, nhưng chức năng Steam và HotAir cho phép bạn điều chỉnh cường độ độ ẩm tùy thuộc vào việc bạn muốn nướng hay hâm nóng thức ăn của mình. Cũng như cài đặt thủ công, có một số chương trình cài đặt sẵn tự động để bạn lựa chọn, sẽ tư vấn về mức nhiệt, nhiệt độ và thời gian nấu tối ưu cho tối đa 20 món ăn phổ biến. Trên thực tế, dường như không có bất kỳ khuyết điểm nào khi đầu tư một chiếc lò nướng hơi nước như Bosch để hoàn thiện nhà bếp của bạn.

Lò nướng Bosch có kèm hấp hơi nước là sản phẩm hiện đại nhất của Bosch

Ưu điểm của việc nấu bằng hơi nước là không loại bỏ độ ẩm của thực phẩm, vì vậy mọi thứ từ cà rốt đến bánh ngọt, thịt lợn cho đến khoai tây có thể giữ được hương vị tự nhiên của chúng. Bằng cách điều chỉnh độ ẩm và khí nóng vào cuối quá trình nấu, bạn vẫn có thể đảm bảo tiếng nổ giòn của thịt bì hoặc lớp vỏ bánh màu cánh gián đẹp mà không cần thêm dầu mỡ.

Để được tham khảo chi tiết và tư vấn tận tình hơn về các sản phẩm lò nướng cao cấp của Bosch, mời quý khách hàng liên hệ trực tiếp với Nhà bếp SCO hoặc truy cập NHÀ BẾP BOSCH để xem thêm các ưu đãi hiện hành.

Thảo Hương