Nhắc đến dụng cụ nhà bếp, không thể không nhắc đến các sản phẩm dao kéo. Việc đầu tư một bộ dao kéo chất lượng cao giúp công việc nhà bếp của bạn trở nên thoải mái hơn, đỡ vất vả hơn và tăng thẩm mỹ cho không gian bếp. Việc đầu tư một bộ dao kéo Zwilling có thể đắt hơn các sản phẩm khác trên thị trường, song không ai có thể phủ nhận, chất lượng đỉnh cao của các sản phẩm thương hiệu này. Vậy có nên mua dao Zwilling nhập khẩu Đức không?

Có nên mua dao Zwilling nhập khẩu Đức không aligncenter
Dao Zwilling nhập khẩu Đức chất lượng cao

Câu trả lời chắc chắn là . Tất nhiên, còn phụ thuộc vào ngân sách của bạn. Nhưng nếu tài chính dư dả, thì bạn nhất định nên mua dao kéo của Zwilling.

Chất liệu thép không gỉ carbon cao cấp.

Zwilling J.A. Henckels là thương hiệu tiên phong trong việc chế tạo những mẫu dao từ chất liệu thép không gỉ carbon. Họ chính là người đầu tiên đặt ra tiêu chuẩn độ cứng từ 55-61HRC của lưỡi dao và khả năng chống ăn mòn xuất sắc. Sự kết hợp của thép không gỉ với ưu điểm kháng lại sự hoen ố, dễ vệ sinh, bảo quản, không cần chăm sóc và thép carbon có độ cứng cao, giữ cạnh sắc lâu, tạo nên một siêu phẩm chất lượng đỉnh cao. Zwilling cũng đã làm rất tốt việc cân bằng tỉ lệ thành phần để thép cứng mà không giòn, sáng bóng và hoàn toàn không bị gỉ kể cả trong điều kiện bảo quản kém.

Có nên mua dao Zwilling nhập khẩu Đức không
Thép không gỉ carbon chất lượng cao là bí quyết của dao Zwilling Đức

Công nghệ rèn dao độc quyền, cho ra những sản phẩm chất lượng đỉnh cao.

Với kỹ thuật tạo hình từ một miếng thép duy nhất, công nghệ rèn độc quyền Sigmaforce là sự kết hợp giữa nhiệt độ và áp lực, giúp lưỡi dao đạt được chất lượng hoàn hảo, độ cứng, sức mạnh, sự linh hoạt và bền bỉ theo thời gian. Nó cũng thúc đẩy sự sắc nét lâu dài.

Mặt khác, để những lưỡi dao Zwilling có độ cứng tuyệt đối, tính đàn hồi cao và khả năng chống mài mòn vượt trội, hãng đã phát triển công nghệ trui lạnh lưỡi dao lưỡi dao Friodur của Zwilling với 4 giai đoạn xử lý nhiệt:

– Thép được nung tới hơn 1.000°C.

– Làm lạnh nhanh xuống dưới 800°C rồi từ từ để về nhiệt độ phòng => Giúp cân bằng độ cứng và độ dẻo, từ đó giúp thép trở nên lý tưởng cho việc sản xuất dao kéo.

– Đông lạnh ở nhiệt độ -70°C => Làm tăng độ cứng, chống sự mài hòn và giúp tối ưu cấu trúc của thép.

– Trui lạnh lần 2 ở dưới 25°C => Giúp cân đối cấu trúc phân tử, giảm áp lực và làm cho độ đàn hồi của thép được ổn định, đảm bảo an toàn khi sử dụng và ngăn ngừa lưỡi dao bị gãy.

Có nên mua dao Zwilling nhập khẩu Đức không
Công nghệ độc quyền giúp Zwilling tạo ra những loại dao bền nhất

Thiết kế tỉ mỉ từng góc cạnh để đem lại hiệu năng và sự thoải mái cho người dùng.

Dao Zwilling J.A. Henckels của Đức được thiết kế hệ số góc lưỡi dao chung là 15° ở mỗi bên (tổng cộng hai mặt lưỡi là 30°). Trừ dao Santoku là ngoại lệ, các góc cạnh mài lưỡi cho dao Santoku là 10° ở mỗi bên (tổng cộng 2 bên là 20°). Hệ số này đã được nhà sản xuất tính toán để lưỡi dao đạt hiệu quả cắt tốt nhất.

Toàn bộ cán dao Zwilling đều được chế tạo từ nhựa ABS, PP (Polypropylene) hoặc gỗ Grenadill. Đặc tính của ABS và PP (Polypropylene) là rất cứng, rắn nhưng không giòn, chịu va đập, chịu nhiệt cao, có tính bền cơ học, chống thấm nước, dầu mỡ và có độ dai nhất định. Trong khi, gỗ Grenadill thân thiện với môi trường, không bị cong vênh, nứt, có tính thẩm mỹ cao. Vật liệu tốt đi kèm với thiết kế khả thi và thân thiện với người dùng, đem lại sự cân bằng trọng lượng lưỡi và cán. Mục đích nhằm giúp các lát cắt cần ít lực nhất, phần tiếp giáp lưỡi và cán không sắc, người dùng không bị đau hay nguy hiểm khi tì tay vào. Kích thước phù hợp với người có bàn tay nhỏ, các gờ cong cho người dùng cầm nắm thoải mái. Gắn cán bằng đinh tán chắc chắn, cho phép kéo dài tuổi thọ và vẻ đẹp của dao.

Có nên mua dao Zwilling nhập khẩu Đức không
Zwilling – Thương hiệu dao kéo toàn cầu

Dao Zwilling là đại diện cho câu nói “tiền nào của đấy” hay “đắt xắt ra miếng” của người Việt. Nếu so sánh việc đầu tư một bộ dao Zwilling chất lượng với giá cao hơn lúc đầu để dùng lâu dài vẫn tiết kiệm và hợp lý hơn mua nhiều lần các loại dao thẩm mỹ và chất lượng kém, phải đổi liên tục vì cong vênh, sứt mẻ hay gây nguy hiểm. Nên mua dao kéo Zwilling nhập khẩu Đức để toàn vẹn mọi yêu cầu bạn cần về dụng cụ dao kéo nhà bếp. Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm, mời quý khách hàng liên hệ trực tiếp với Nhà bếp SCO – chuyên phân phối và bán lẻ đồ gia dụng Đức chính hãng, hoặc tham khảo các ưu đãi hiện hành cho dao kéo Zwilling tại KHUYẾN MẠI ZWILLING.

– Nhà bếp SCO , Giá tốt – Hàng chuẩn.

Thảo Hương
icon