Máy hút mùi công nghiệp là dòng sản phẩm thường được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, nhà bếp khu công nghiệp,…với kích thước lớn, hiệu suất hút mùi cao.

Là sản phẩm hiện đại sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội, máy hút mùi công nghiệp là sự lựa chọn hoàn hảo cho nhiều gian bếp của nhà hàng. Tuy nhiên khái niệm máy hút mùi công nghiệp là gì thì không hẳn ai cũng biết. Hãy cùng Siêu thị Nhà bếp SCO tìm hiểu về sản phẩm này nhé.

Máy hút mùi công nghiệp là gì?

Máy hút mùi công nghiệp là loại máy hút mùi chuyên dùng trong các nhà hàng, khách sạn,…Dòng sản phẩm này có loại ống khói kiểu châu Âu phù hợp với các gian bếp hiện đại rộng lớn. Khác biệt lớn nhất của hút mùi công nghiệp so với máy hút mùi gia đình chính là loại máy này có công suất hút lớn nhờ kiểu thiết kế tum, chụp bằng inox 304 bền chắc, tạo lực hút lớn cho mô tơ.

Phần chụp có phin lọc mỡ, có tác dụng lọc lại lượng mỡ trước khi tiến hành thải ra môi trường bên ngoài và có hộp đựng mỡ. Với những loại có kích thước khác nhau thì công suất hút cũng sẽ khác nhau để đảm bảo độ tương thích tốt nhất cũng như hiệu quả hút tối đa nhất. Với những loại máy hút khói khử mùi công nghiệp tốt sẽ có công suất hút 1Hp tương đương 1200 m3/h.

Để máy hút mùi bếp công nghiệp hoạt động tốt thì nên căn cứ vào động cơ của máy. Động cơ khỏe sẽ giúp cho vận tốc hút lớn. Động cơ này thường nằm ngay phía dưới chụp hút khói. Thường vận tốc của máy hút mùi nhà bếp công nghiệp đạt từ từ 0.2 -gt 0.4 m/s, nhờ đó các mùi khó chịu, vi khuẩn dễ dàng bị đánh bay đem lại không khí trong lành cho gian bếp, giữ vệ sinh cho việc nấu nướng.

Xem thêm: Máy hút mùi góc là gì?

                 Máy hút mùi nhập khẩu giá bao nhiêu?

Hạn chế của máy khử mùi công nghiệp

Mang đến nhiều tiện ích trong quá trình sử dụng cũng như khả năng lọc khử mùi hiệu quả, nhưng loại máy này vẫn có một vài điểm hạn chế nhất định.

Thẩm mỹ không bắt mắt

Các loại máy hút khử mùi công nghiệp thường được thiết kế đơn giản, làm bằng chất liệu inox để dễ dàng vệ sinh và đồng bộ với các thiết bị bếp công nghiệp khác. Bởi vậy dễ gây cảm giác đơn điệu nhàm chán về mặt thẩm mỹ.

Chiếm nhiều diện tích

Để đảm bảo hiệu quả hút mùi tốt nhất cho các bếp ăn ở nhà hàng, trường học, quán ăn tương đối lớn nên máy khử mùi bếp công nghiệp thường được thiết kế khá lớn, chiếm diện tích trong khu vực bếp nấu. Vì thế, nếu bếp ăn của bạn không quá lớn thì sẽ có cảm giác máy hút mùi công nghiệp này quá cồng kềnh.

Khó lắp đặt, khó di chuyển

Vấn đề này là do thiết kế của máy chiếm nhiều diện tích và trọng lượng lớn. Dẫn đến việc di chuyển và chọn lựa vị trí lắp đặt là tương đối khó khăn hơn các dòng máy hút mùi nhà bếp gia đình.

Độ ồn lớn

Đây có thể nói là nhược điểm lớn nhất của máy hút mùi công nghiệp. Nguyên nhân là do để làm sạch mùi thức ăn cho không gian nhà bếp lớn với cường độ nấu nướng nhiều, thường xuyên thì buộc động cơ tua bin của hút mùi công nghiệp phải là động cơ tua bin đôi, chạy khỏe nên vì thế độ ồn sẽ lớn hơn rất nhiều so với máy hút mùi gia đình.

Thay than hoạt tính định kỳ

Việc thay than hoạt tính của máy hút khói khử mùi bắt buộc phải thường xuyên và định kỳ hơn máy hút mùi gia đình rất nhiều. Do hoạt động với công suất lớn, cường độ hoạt động nhiều hơn nên 2-3 tháng bạn phải tiến hành thay than hoạt tính để nâng cao hiệu quả khử mùi.

Trên đây là những thông tin chia sẻ về máy hút mùi công nghiệp là gì giúp bạn có thêm nhiều gợi ý trong việc chọn mua máy hút khử mùi công nghiệp cho gian bếp nhà hàng, khách sạn của bạn. Chúc bạn thành công.