Hiện nay, lò vi sóng đã trở thành một thiết bị bếp quan trọng trong việc bếp núc của rất nhiều gia đình. Ngoài các chức năng chính là hâm nóng, rã đông thực phẩm, sản phẩm đã được nhà sản xuất tích hợp thêm rất nhiều các tính năng công nghệ thông minh nhằm đảm bảo cuộc sống hiện đại đúng nghĩa cho gia chủ. Tuy nhiên, mặc dù đã sử dụng một thời gian dài nhưng vẫn có nhiều người chưa biết cách sử dụng lò vi sóng an toàn và đúng cách. Hãy cùng Thế giới bếp nhập khẩu tham khảo bài viết hướng dẫn dưới đây nhé!
1. Hướng dẫn cách sử dụng lò vi sóng cơ bản
– Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng đi kèm sản phẩm bởi đây là nguồn thông tin hữu ích và chính xác nhất về sản phẩm: cách lắp đặt, cách sử dụng, các lỗi thường gặp và cách sửa chữa hoặc gợi ý một số món ăn có thể làm từ lò vi sóng. Không phải món ăn nào cũng phù hợp để cho vào trong lò vi sóng nên bạn phải tìm hiểu thật kỹ để tránh những trường hợp đáng tiếc.
– Khoang chứa của lò vi sóng lớn nhưng không phải dụng cụ bếp nào cũng có thể cho vào. Vậy nên để khoang lò hoạt động hiệu quả, bạn nên để những dụng cụ nấu nướng có kích thước vừa phải, phù hợp với ngăn chứa. Đặc biệt, phải tránh các dụng cụ làm từ kim loại để không gây ảnh hưởng hoặc làm chuyển hướng sóng điện từ trong lò. Ngoài ra, các linh kiện, dụng cụ đi kèm của lò vi sóng chỉ phục vụ mục đích nấu, rã đông, hâm nóng thực phẩm, không nên sử dụng sai tính năng của chúng.
– Bạn nên để ý kỹ thời gian cần thiết để nấu món ăn trong lò vi sóng bởi nếu được nấu quá chín, thức ăn sẽ thay đổi mùi vị khi bạn lấy ra ngoài.
– Trong quá trình nấu nướng, nếu phải thêm muối vào trong thì bạn nên cho vào trong giai đoạn cuối cùng thay vì giai đoạn đầu như cách nấu thông thường.
– Khi nấu món trứng bằng lò vi sóng, dùng que tăm chọc thủng lòng đỏ trứng trước khi cho món ăn vào bên trong lò để trứng chín đều hơn, ngon hơn.
– Bát, đĩa sẽ nóng lên nếu bạn dùng chúng để hâm nóng thức ăn vậy nên khi lấy ra đừng để tay không mà nên sử dụng găng tay chuyên dụng cho nhà bếp để đảm bảo an toàn cho người đứng bếp.
2. Cách sử dụng các chức năng của lò vi sóng
2.1 Cách sắp xếp thức ăn vào trong lò vi sóng: Để quá trình nấu nướng diễn ra nhanh hơn và linh hoạt hơn bạn có thể sắp đặt thức ăn khi cho vào trong lò bằng một số nguyên tắc sau:
- Với các loại rau, ví dụ như bông cải, bạn xếp lá rau vào đáy của tô, bát, thố,…
- Sau một khoảng thời gian nấu nướng thì nên chú ý đảo lại thức ăn để món ăn chín đều.
- Bên trong khoang lò, những thực phẩm hình tròn nên được đặt ở bên ngoài của mâm quay với những khoảng cách bằng nhau.
2.2 Trước khi sử dụng chức năng rã đông của lò vi sóng, bạn nên lưu ý những điều sau:
- Cần biết chắc trọng lượng và hình dáng của thực phẩm
- Đối với các thực phẩm nhỏ thì phải tách ra và thực phẩm lớn thì phải cắt nhỏ
- Đặc biệt, với các phần thịt quá lớn thì thời gian rã đông phải riêng biệt
- Đối với thịt băm thì phải tách nhỏ chúng ra trước khi cho vào trong lò vi sóng
- Lột bỏ hết tất cả bao nhựa bên ngoài
2.3 Sử dụng đúng cách cách cài đặt thời gian cho lò vi sóng:
- Nếu lò vi sóng là lò cơ, bạn xoay núm điều khiển thời gian đến vị trí mà mình mong muốn.
- Nếu là lò vi sóng điện tử thì bạn thiết lập sẵn thời gian hoạt động cho lò rồi ấn nút bắt đầu hoạt động.
- Nhấn nút Cook/Start để lò hoạt động theo chương trình.
2.4 Gợi ý một số món ăn đơn giản từ lò vi sóng:
- Hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng
- Làm nóng cốc cafe, ngũ cốc
- Nướng bắp rang bơ
- Nấu mỳ tôm, mỳ ăn liền
- Nướng khoai tây, khoai lang
2.5 Sử dụng lò vi sóng để hâm nóng đồ ăn đúng cách:
- Ngoại trừ những vật liệu có khả nảng chịu sốc nhiệt tốt hoặc được làm riêng cho lò vi sóng thì bạn chỉ nên sử dụng các loại tô, đĩa,… làm từ nhựa để hâm nóng đồ ăn trong lò vi sóng.
- Đậy nắp thật chặt trước khi cho thức ăn vào trong lò.
3. Những lưu ý để sử dụng lò vi sóng đảm bảo an toàn
– Công suất của các loại lò vi sóng thường dao động từ 800 – 2000W vậy nên trong lúc lò hoạt động, nếu bạn cắm quá nhiều thiết bị điện vào chung một ổ cắm có thể gây ra các sự cố về điện như quá tải đường dây, chập điện,…
– Đối với các loại thức ăn khô, không có nước hoặc quá ít nước như bánh thì nên hạn chế nướng, trừ khi món ăn đó có trong công thức nấu bằng lò vi sóng.
– Nếu sợ cháy, bạn có thể cho một cốc nước vào trong lò.
– Đối với các loại thức ăn cần có độ mềm cao thì nên đặt ở giữa lò để nhận được mức nhiệt tốt nhất còn với thức ăn dày hơn thì đặt ở bên ngoài.
– Để nấu chín thức ăn nhanh hơn và hạn chế tiêu hao điện năng quá nhiều thì bạn nên sử dụng đồ đựng thức ăn làm từ chất liệu gỗ, giấy, sành, sứ hoặc thủy tinh.
– Đặc biệt, không được cho bất cứ đồ kim loại nào vào trong thiết bị bởi dễ sinh ra phản ứng tia lửa điện gây cháy, trập điện và làm hỏng lò.
– Cửa lò nên được kiểm tra bản lề thường xuyên để đảm bảo không bị kẹt cửa, chốt cửa không bị gẫy, gioang cửa phải khít.
– Trong bất cứ trường hợp nào cũng không được phép tự tiện tháo, lắp linh kiện của lò vi sóng mà không có sự giám sát, chỉ dẫn của người có chuyên môn.
Bài viết trên đây là những lưu ý và cách sử dụng lò vi sóng an toàn trong các trường hợp mà Thế giới bếp nhập khẩu gửi đến bạn. Trong quá trình sử dụng, nếu có bất cứ trục trặc, sự cố nào xảy ra, hãy liên hệ ngay với Trung tâm bảo hành của chúng tôi để các kỹ thuật viên có chuyên môn tay nghề đào tạo cao hỗ trợ bạn. Sẽ rất nguy hiểm nếu một người không được đào tạo kỹ thuật tự ý sửa chữa hay tháo lắp linh kiện của lò vi sóng! Hy vọng thông qua bài viết này, bạn đã có thêm thông tin và kiến thức về hướng dẫn sử dụng lò vi sóng an toàn để bảo đảm an toàn cho bản thân và gia đình mình.
>> Xem thêm: Lò vi sóng có nấu ăn được không?
Có nên mua Lò vi sóng âm tủ?
Cách vệ sinh lò vi sóng
