Nếu bạn loay hoay chưa biết nấu món gì để đãi cả nhà sau hàng loạt những món chiên, món xào nhàm chán thì hãy thử ngay món đậu que xào tỏi rất đơn giản nhưng vô cùng bắt cơm và bổ dưỡng. Hãy vào bếp cùng Chúng tôi nào!
Cách làm đậu que (đậu cô ve) xào tỏi đơn giản, bắt cơm
-
Chuẩn bị
5 phút
-
Chế biến
10 phút
-
Độ khó
Dễ
Nếu bạn loay hoay chưa biết nấu món gì để đãi cả nhà sau hàng loạt những món chiên, món xào nhàm chán thì hãy thử ngay món đậu que xào tỏi rất đơn giản nhưng vô cùng bắt cơm và bổ dưỡng. Hãy vào bếp cùng Chúng tôi nào!
- Chuẩn bị nguyên liệu
- Cách chế biến đậu que xào tỏi
- Thưởng thức đậu que xào tỏi
Nguyên liệu làm Đậu que xào tỏi Cho 2 người
Đậu que 100 gr Tỏi 4 tép Dầu ăn 2 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (Tiêu xay/ hạt nêm/ bột ngọt)
Cách chọn mua đậu que (đậu cô ve) tươi ngon
- Bạn nên chọn mua đậu que có cuống màu xanh, nhìn còn mới, thân chắc và giòn, hạt vừa phải không quá lớn hay quá nhỏ.
- Đậu que ngon thường có hình dáng thuôn dài, bằng phẳng và không lồi lõm các nốt tròn.
- Tránh chọn mua đậu que có bề ngoài bóng nhẵn, ít lông tơ, không bị sâu đốt hay thâm kim vì rất có thể chúng đã được phun nhiều thuốc trừ sâu, ăn không tốt cho sức khỏe.
Cách chế biến Đậu que xào tỏi
-
Sơ chế nguyên liệu
Đậu que mua về tước bỏ chỉ xơ ở 2 bên, cắt xéo làm 3 hoặc 4 cho vừa ăn, rồi rửa sạch và để ráo.
Tỏi lột bỏ vỏ, đập dập.
-
Làm đậu que xào tỏi
Bắc chảo lên bếp, vặn lửa vừa, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, cho tỏi vào phi vàng thơm.
Khi tỏi đã thơm, bạn hạ nhỏ lửa rồi cho đậu que đã sơ chế vào xào khoảng 5 phút cho chín mềm đều.
Sau đó, nêm gia vị vào chảo gồm: 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Xào đều tay 1 phút cho gia vị ngấm đều vào đậu que rồi nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.
Cho đậu que xào tỏi ra dĩa, rắc thêm ít tiêu cho món ăn thêm dậy mùi là hoàn thành.
-
Thành phẩm
Chưa đầy 10 phút bạn đã có ngay món đậu que xào tỏi đơn giản mà hương thơm quyến rũ cho cả nhà rồi. Đậu que chín vừa vẫn giữ được độ giòn, khi ăn cảm nhận được vị ngọt bên trong. Mùi tỏi phi cùng tiêu làm cho vị giác thêm kích thích chỉ muốn ăn ngay. Thưởng thức thành quả của mình thôi nào!
Hy vọng với những chia sẻ vừa rồi qua công thức đậu que xào tỏi sẽ giúp bạn bổ sung thêm một món ăn nữa vào danh sách món ngon của mình. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
https://www.facebook.com/profile.php?id=100009016927329
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có Không Cám ơn bạn đã phản hồi
Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?
Gửi
Website của Nhà bếp SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…
Bạn có thể tham khảo các chuyên mục: Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp
Bài viết Cách làm đậu que (đậu cô ve) xào tỏi đơn giản, bắt cơm được BẾP SCO tổng hợp – Nguồn: ĐMX
Thông tin thêm về Nhà bếp SCO
Nhà bếp SCO là tổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafale…
Quý đơn vị có nhu cầu Đặt hàng số lượng lớn chất lượng cao Đồ gia dụng Châu Âu (EU) như Bếp từ nhập khẩu châu Âu, Hút mùi nhập khẩu châu Âu, Lò nướng nhập khẩu châu Âu, Lò vi sóng nhập khẩu châu Âu, tủ lạnh nhập khẩu châu Âu, Vòi rửa bát nhập khẩu Châu Âu, Chậu rửa nhập khẩu Châu Âu…hãy liên hệ với Nhà bếp SCO.
Nếu quý khách cần tư vấn về các sản phẩm nhà bếp, nội thất vui lòng đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn nhé!
