Cách làm bánh canh nấm chay ngon ngất ngây cho ngày chán thịt cá

1 sao2 sao3 sao4 sao5 sao (Chưa có đánh giá nào)
Loading...

Mỗi khi chán ăn, nóng trong người… thì món chay thanh đạm là sự lựa chọn tuyệt vời nhất. Chúng tôi hướng dẫn bạn cách làm món bánh canh nấm chay cực kỳ đơn giản nhưng không hề kém phần ngon miệng nhé! Cùng làm món ngon nào! 

Cách làm bánh canh nấm chay ngon ngất ngây

Nguyên liệu cho (4 người ăn):

– Nấm rơm: 200 g (có thể dùng nấm khác tùy thích)

– Đậu hũ trắng hoặc chiên đều được: 3 miếng

– Bánh canh hoặc bún bò: 500 g

– Mướp hương: 1 trái

– Cà rốt: 1 củ

– Củ cải trắng: 1 củ

– Hành, ngò tươi

– Nước lọc 2 lít

– Gia vị chay: muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, ớt bột, ớt xay, nước tương…

– Nguyên liệu làm nước sa tế: Hành tím, ớt tươi xay, ớt bột khô, dầu ăn.

– Dụng dụ nấu: Nồi, bếp, vá, sạn…

Sơ chế nguyên liệu:

– Cà rốt, củ cải, gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

– Mướp hương gọt sạch cắt khúc 5 cm (nấu kèm cho ngọt nước).

– Nấm rơm ngâm nước muối, rửa sạch, cắt gốc, chẻ đôi.

– Hành ngò rửa sạch, cắt nhỏ.

– Đậu hũ cắt miếng vừa ăn.

Chế biến

Nấu nước dùng

– Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 2 lít nước lọc vào đun sôi.

– Nước sôi cho cà rốt, củ cải, mướp hương vào nấu khoảng 10 phút.

– Tiếp theo cho nấm vào nấu chín, sao đó vớt phần mướp đã ninh nhừ ra (mướp chỉ để nấu cho ngọt nước).

XEM THÊM:  Cách làm bánh mì mè đen Hàn Quốc ngon chuẩn vị bằng nồi chiên không dầu

– Nêm gia vị: muối, đường, hạt nêm… cho nồi nước dùng.

– Cho đậu hũ vào nấu sôi liu riu.

Làm sa tế

Cho khoảng 1/2 chén nhỏ dầu ăn vào đun nóng. Cho hành tím đã thái mỏng vào phi vàng.

Tiếp đến cho ớt tươi xay, ớt bột vào xào chung. Dầu sôi, khuấy đều rồi nhắc xuống liền, cho ra chén nhỏ.

Sa tế dùng để ăn kèm với bánh canh và trộn với muối ớt chấm đậu hũ trắng rất ngon.

Thành phẩm

– Phần bánh canh đem trụng qua nước sôi và chia đều ra tô vừa ăn, sau đó múc nước dùng + rau củ chan lên.

– Bạn cũng có thể cho bánh canh trực tiếp vào nồi nước dùng, nước sôi lên thì tắt bếp liền và múc ra tô.

Cách làm bánh canh nấm chay ngon ngất ngây

Thưởng thức bánh canh nấm chay còn nóng hổi kèm với rau thơm, sa tế bạn có thể cảm nhận được vị nước dùng cực thơm của mướp hương và ngọt thanh của củ, quả nấu kèm… Hy vọng bạn sẽ có một bữa ăn ngon cùng gia đình với món bánh canh chay thanh đạm này.

Nếu có những công thức nấu ăn ngon khác, đừng ngần ngại chia sẻ với chúng tôi qua ô bình luận bên dưới nhé!

Showroom Chúng tôi

Thông tin thêm về Nhà bếp SCO

BẾP SCO cung cấp nhiều thông tin hữu ích về cẩm nang sử dụng nhà bếp, hướng dẫn sử dụng nhà bếp, kinh nghiệm chọn sản phẩm nhà bếp, đánh giá sản phẩm nhà bếp…Bạn có thể tham khảo các bài viết từ Nhà bếp SCO cho các chuyên mục:

Cẩm nang nhà bếp | Cẩm nang nấu ăn | Cẩm nang thiết kế nhà bếp | Tin tức nhà bếp | Cẩm nang mua sắm | Cẩm nang làm đẹp

BẾP SCO là Tổng kho gia dụng – Tổng kho nhà bếp – Nhà phân phối nhiều thiết bị nhà bếp tốt, thiết bị nhà bếp giá rẻ như bếp điện từ giá rẻ, máy hút mùi giá rẻ, chậu rửa giá rẻ, vòi rửa giá rẻ lò vi sóng giá rẻ, lò nướng giá rẻ, tủ lạnh giá rẻ, máy giặt giá rẻ, điều hòa giá rẻ, tủ rượu giá rẻ, đồ gia dụng giá rẻ khác…

Nhà bếp SCOtổng đại lý chính hãng phân phối lớn tại Việt Nam các sản phẩm của Bauer, Bosch, Teka, Canzy, Chefs, Eurosun, Faster, Hafele… (Đại lý bếp Bauer Đại lý bếp Bosch, Đại lý bếp Teka, Đại lý bếp Canzy, Đại lý bếp Eurosun…).

Để chọn được sản phẩm/ nội dung mong muốn, Quý khách vui lòng sử dụng nút tìm kiếm/ menu/ thẻ ở cuối bài viết để truy cập vào các bài viết cùng danh mục mong muốn tìm hiểu.

Bài viết Cách làm bánh canh nấm chay ngon ngất ngây cho ngày chán thịt cá được BẾP SCO tổng hợp – Nguồn: ĐMX

XEM THÊM:  Giải đáp băn khoăn: “Bà bầu ăn rau má được không?”

NẾU THẤY THÔNG TIN HỮU ÍCH! ĐỪNG QUYÊN CHO CHÚNG TÔI 5* SAO/LIKE/THÍCH NHÉ. XIN CẢM ƠN!

1 sao2 sao3 sao4 sao5 sao (Chưa có đánh giá nào)
Loading...

SẢN PHẨM ĐANG KHUYẾN MẠI:

ND Tên SP Khuyến mại Thông tin sản phẩm 1 Thông tin sản phẩm 2
KM1 Bếp Bauer 326SI + hút 70BS/70ECO/70ESI giá chỉ từ 5.800k Bếp Bauer 326SI Hút mùi Bauer 70BS
KM2 Bếp Bauer 366SA + hút 70BS/70ECO/70ESI giá chỉ từ 7.800k Bếp Bauer 366SA Hút mùi Bauer 70ECO
KM3 Bếp Bauer 38GTA + hút 70BS/70ECO/70ESI giá chỉ từ 8.550k Bếp Bauer 38GTA Hút mùi Bauer 70ESI

TẢI CATALOGUE: CATALOGUE BAUER MỚI NHẤT

Liên hệ hợp tác với SCO

Đăng ký làm đại lý

Hãy liên hệ với chúng tôi để nhận báo giá bán buôn, giá cho các cửa hàng kinh doanh điện nước, kiến trúc sư, nhà phân phối thiết bị nhà bếp

♥♥♥ Món quà tặng về nhà mới cho bạn bè, người thân không gì ý nghĩa hơn và thiết thực hơn là các sản phẩm nhà bếp chính hãng!!!

Bếp SCO - Hàng chuẩn, giá tốt!
---------------------

Xu hướng hiện nay các gia đình đề sử dụng thiết bị thông minh như công tắc thông mình; ổ cắm thông minh; bộ điều khiển rèm tự động, bộ điều khiển cửa cuốn tự động, bộ điều khiển hồng ngoại thông minh để điều khiển tivi, điều hòa. Hãy liên hệ với Nhà thông minh SCOSmartHome - NHÀ THÔNG MINH SCO để được tư vấn và lắp đặt mới hoặc thay thế các ổ cắm cũ bằng ổ cắm thông minh với chi phí rẻ nhất thị trường.

Thông tin liên hệ Quý khách chát trực tiếp với chúng tôi qua công cụ hỗ trợ trực tiếp hoặc truy cập chuyên trang #NhathongminhSCO tại website: nhathongminhsco.com

 

Mua thiết bị nhà bếp chính hãng, bảo hành 3 năm
Quý khách vui lòng để lại thông tin để được tư vấn!!!
TƯ VẤN THÊM

    Chọn phân khúc sản phẩm (*):

    Chọn khu vực giao hàng (giúp chúng tôi kiểm kho hàng):

    Chọn dịch vụ bảo hành (*):

    CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
    - Hiện tại một số sản phẩm được dùng thử tại nhà Bếp từ, Robot hút bụi tại các tỉnh tại Hà Nội, Vĩnh Phúc, Bắc Ninh, Hưng Yên.

    - Hoàn toàn miễn phí, hoàn tiền 100% nếu không hài lòng trong vòng 07 ngày. Xem thêm: Chính sách đổi trả sản phẩm

    - Các sản phẩm do SCO phân phối có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, thông tin sản phẩm được mô tả chi tiết

    - Các sản phẩm được bảo hành thông thường từ 02 đến 03 năm với sản phẩm nhà bếp, sản phẩm ghế massage cao cấp là 06 năm

    - Quý khách có thể trả thêm phí bảo hành mức phí:
    + Mua thêm 06 tháng là 05% giá niêm yết sản phẩm
    + Mua thêm 01 năm là 08% giá niêm yết sản phẩm
    + Thời gian mua thêm bảo hành tối đa 02 năm

    THÔNG TIN LIÊN HỆ

    CÔNG TY TNHH SCO VIỆT NAM
    ĐKKD/MST: 0106901406
    (thay đổi lần 1: 30/09/2019 tại sở KHĐT TP Hà Nội)
    ĐT/Zalo: 0911656363 | 0934552325
    Trụ sở/ Showroom/ Kho 1: Đường 35, Phố Nỷ, xã Trung Giã, huyện Sóc Sơn, TP Hà Nội
    Kho 2: Tổ 8, TT Quang Minh, Huyện Mê Linh, TP Hà Nội
    Email: info@nhabepsco.com
    Website: https://nhabepsco.com

    Đã thông báo với bộ công thương

    TÀI KHOẢN THANH TOÁN CÁ NHÂN

    CHỦ TK: TRẦN XUÂN LỘC
    STK: 0934552325 hoặc 0110104108888
    Ngân hàng TMCP Quân Đội (MB bank)
    CN: Hà Nội

    TÀI KHOẢN THANH TOÁN CÔNG TY

    Chủ TK: CÔNG TY TNHH SCO VIỆT NAM
    Số TK: 1911656363
    Ngân hàng TMCP Quân Đội (MB bank)
    CN: Ba Đình, Hà Nội

    Free Sitemap Generator